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2025年3月17日

鮭の玉葱ソース (PDF 142.4KB) pdf

富み、白身魚の中では脂肪が多めです。その脂肪には 脳の働きを助け、血液をサラサラにする効果があるEP A,DHAが豊富に含まれています。 ◎魚には骨があります。…

2025年4月24日

1期(5から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 792.4KB) pdf

、消泡剤[グリセリン脂肪酸エステル(パーム、ヤシ)、炭酸カルシウム(化学 品)、レシチン(大豆)、シリコーン樹脂(化学品)、水(上水)]、加工でん粉(とうもろこ…

2025年5月21日

6月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 349.2KB) pdf

由 来)、グリセリン脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステル〕、香料(ミルクバニラフレーバー、チョコレートフレー バー)(とうもろこし)、仕込水 ※同一製造工場内に…

2025年5月23日

令和7年6月分献立予定表 (PDF 388.0KB) pdf

たんぱく質(g) 脂質(g) 塩分(g) 816 35.9 31.9 17 火 ご飯  牛乳 にら入り麻婆豆腐 大学芋 えのきサラダ 牛乳、豚肉、豆腐、大豆、…

2025年4月25日

令和7年5月分献立予定表 (PDF 678.3KB) pdf

たんぱく質(g) 脂質(g) 塩分(g) 867 33.7 28.1 2.5 献  立  ションの可能性があります。 にんにく、人参、もやし、ほうれん草 生姜…

2025年4月24日

5月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 608.1KB) pdf

豆、菜種(グリセリン脂肪酸エステル、 レシチン、ショ糖脂肪酸エステル))、糊料(加工澱粉(とうもろこし)、ヒドロキプロピル 化リン酸架橋デンプン)、増粘多糖類(…

2025年4月22日

1期(5から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 424.3KB) pdf

、消泡剤(グリセリン脂肪酸エステ ル、炭酸カルシウム、炭酸マグネシウム、レシチン[大豆]) ブロックゼリー(甘夏) ぶどう糖果糖液糖(トウモロコシ)、食物繊維(…

2025年5月21日

令和7年6月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 579.3KB) pdf

ズ  クリーム  乳脂肪  塩  並塩  6月2日(月) 6月3日(火) 食品名 食品名 コッペパン 給食米 むね皮付き若鶏(小間切)塩胡椒 冷凍生揚げ(角切り…

2025年4月24日

年間使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 152.0KB) pdf

(大豆)・グリセリン脂肪酸エステル(パーム、ヤシ)・炭酸マグネシウム(化学品)〉] 麦ご飯(給食米) 給食米、麦 [(大麦、ビタミンB1、ビタミンB2)*同一工…

2025年4月22日

5月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 400.7KB) pdf

乳化剤(グリ セリン脂肪酸エステル、プロピレングリコール酸エステル)、増粘多糖類(グァーガム、キサンタンガム)、調味料 [アミノ酸等(Ⅼ-グルタミン酸ナトリウム…

2025年4月22日

令和7年5月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 568.2KB) pdf

産  クリーム  乳脂肪  にんにく(国産) 油  でんぷん エダムチーズ  白いりごま バター  水 ローレル粉末 牛乳(調理用) ハンバーグ 60g 水菜 …

2025年3月21日

浦安市学校給食センター運営方針 (PDF 826.0KB) pdf

13%から20% 脂質 学校給食による摂取エネ ルギー全体の20%から30% 学校給食による摂取エネ ルギー全体の20%から30% 学校給食による摂取エネ…

2025年5月22日

6月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 743.6KB) pdf

レシチン、グリセリン脂肪酸エステル ●本商品の製造ライン上および製造工場におけるアレルゲンは次の通りです。  製造ライン上・・・小麦、卵、乳成分、大豆  製造工…

2025年3月21日

浦安市学校給食物資規格基準書 (PDF 600.3KB) pdf

途指定する ・動物性脂肪100%のもの ・生乳100%のもの ヨーグルト 生クリーム 品   名 19 14 油 ・菜種油使用 ・白絞油使用 ・非遺伝子組換証明…