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2025年8月22日

令和7年8・9月分献立予定表 (PDF 397.2KB) pdf

水飴 牛乳、豚肉、生揚げ、味噌 子持ちししゃも、あおさのり にんにく、生姜、たけのこ、人参、玉葱 長葱、キャベツ、こんにゃく、にら きゅうり、もやし、…

2025年9月5日

令和7年8・9月分献立表 (PDF 471.2KB) pdf

ピーチゼリー 生揚げとうずら卵のオイスター煮 焼き棒餃子 わかめときゅうりの和え物 9月8日(月) セルフサンド(コッペパン …

2025年6月23日

令和7年7月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 793.3KB) pdf

くちしょうゆ 冷凍生揚げサイコロ(Ca、鉄、繊維強化)  油 じゃがいも じゃがいも スイートコーンクリーム缶詰  しょうが はくさい 塩  並塩 …

2025年6月23日

令和7年7月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 798.4KB) pdf

煮グリッツ) 冷凍生揚げサイコロ(Ca、鉄、繊維強化)  こしょう 穀物酢 令和7年 7月分  日別食品材料一覧表    《第1調理場》 ※食品材料一…

2025年7月15日

令和7年8・9月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 570.3KB) pdf

牛乳 200ml 生 揚 げ と う ず ら 卵 の オ イ ス タ ー 煮 豚もも脂身付き小間 塩胡椒 ポテトコロッケ 60…

2025年7月16日

令和7年8・9月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 940.2KB) pdf

薄力粉  2等  生揚げ こいくちしょうゆ くきわかめ 穀物酢 豚もも脂身付き(小間)塩コショウ 油 にんにく 春巻き(乳卵なし)春 巻 き 清…

2025年4月22日

年間使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 142.4KB) pdf

用水の基準に適合 生揚げ 大豆、水、菜種白絞油(食用菜種油、シリコーン)、にがり、消泡剤、ソルキープ(安定剤) 木綿豆腐、焼き豆腐 しぼり豆腐、押豆腐 …

2025年4月24日

年間使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 152.0KB) pdf

用水の基準に適合 生揚げ 水、丸大豆(大豆)、菜種油(菜種)、クリスタリン(塩湖水…塩化マグネシウム)、パールアルファN〈硫 酸カルシウム(酸化カルシウム…

2025年8月15日

浦安市学校給食物資規格基準書 (PDF 158.9KB) pdf

豆腐 焼き豆腐 生揚げ ・非遺伝子組み換え証明書を添付すること ・残留農薬検査済みのもの ・乾燥、水煮、蒸しのいずれかの製法のもの ・乾燥豆は、乾燥…

2025年6月25日

令和7年7月分献立予定表・給食だより夏号 (PDF 1.1MB) pdf

牛乳、あじ、鶏肉、生揚げ、さつま揚げ 昆布、ヨーグルト 7 もやし、人参、長葱、チンゲンサイ エリンギ、生姜、にんにく、キャベツ きゅうり、黄パプリ…

2025年7月16日

令和7年8・9月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 957.4KB) pdf

(色紙3×32) 生揚げ 油 だしパック(鰹節のみ) さとう  上白 清酒  本醸造酒 こいくちしょうゆ でんぷん 水 むき玉ねぎ 大根(葉…

2025年6月23日

令和7年7月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 424.3KB) pdf

2cmカット 冷凍生揚げ(角切り) でんぷん  人参 じゃがいも かぶ 葉なし 4~5cm むき玉ねぎ 豚もも脂身付き小間 塩胡椒 キャベツ …

2025年8月4日

2期(8から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 180.0KB) pdf

酸第二鉄、水 冷凍生揚げ(サイコロ) 白すりごま 糖類(水飴(とうもろこし)、砂糖(てん菜))、いちご、ゲル化剤(ペクチン(レモン 等))、酸味料(クエ…

2025年7月15日

2期(8から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 424.0KB) pdf

品名 原材料 冷凍生揚げ(角切り) 豆乳(大豆)【大豆、加工助剤:消泡剤(グリセリン脂肪酸エステル〈パーム、ヤシ〉、炭酸カルシウム、レシチン〈大 豆〉、シ…

2025年4月24日

1期(5から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 792.4KB) pdf

冷凍油揚げ 冷凍生揚げ(サイコロ) 冷凍焼き豆腐 挽割大豆(煮グリッツ) 豆乳(大豆)、でん粉(とうもろこし)、難消化デキストリン(とうもろこし)、デ…

2025年4月22日

1期(5から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 424.3KB) pdf

品名 原材料 冷凍生揚げ(角切り) 豆乳(大豆)【大豆、加工助剤:消泡剤(グリセリン脂肪酸エステル〈パーム、ヤシ〉、炭酸カルシウム、レシチン〈大 豆〉、シ…