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す る楽しみと、選択方法を学ぶ（自分の食事量や食品の組合せを考えて食べる）セレクト給食 を実施します。 実施方法は、小学校では低学年・中学年・高学年の単位で、…

300 【調理方法】 ① 中華麺は水と油をまぶして蒸し、お皿に盛る。 ② 半分のごま油でにんにく、しょうがを炒め、挽き肉も加えて炒める。 ③ ②に水…

状 症状に対する対応手順 鶏卵 年 月 日 牛乳･乳製品 年 月 日 ※裏面も記入をお願いします。なお、記入もれがないかご確認をお願いします。 記入日 年 月 …

食が児童へ届くまでの手順 ①専用の調理室 調理員等は、料理の入った専用容器を個人カードで確認した後、サインをしてコン テナへ収納します。 …

1)食品添加物の表示方法 原則、物質名で表示されますが、用途名で表示されるもの、複数で同 様のはたらきをもたらす複数の食品添加物は一括名で表示されるものな どが…