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、鶏卵をはじめとした加熱調理する食材は85℃以上の加熱を行っておりますが、 　マヨネーズなどの調味料類、既製品のデザート類は衛生面の殺菌加熱であり、アレルゲン…

、長葱は ２ 水を加熱する。 ３ 鶏肉を入れ、あくを取る。 ４ 玉葱、人参を入れる。 〈ポイント〉 ＊調味料は、お好みに合わせて調整してください。 …

じき 材料 一度加熱して冷ます ＊給食では野菜を加熱していますが、ご家庭ではきゅうり・レタスは生で大丈夫です。 （きゅうりは軽く塩もみした方が味がなじみ…

にする。 ５ 水を加熱し、砂糖、中濃ソース、酒Ｂ、トマトケチャップ、味噌(赤)を加えて ６ 揚げた豚レバーとじゃがいもを、５で和えたら完成。 〈ポイント〉…

、鶏卵をはじめとした加熱調理する食材は85℃以上の加熱を行っておりますが、 ２．５ｇ 18.4〜27.6 g ２６．８ｇ 26.9〜41.5 g ３１…

分程度） ５．水を加熱し、調味料を加えソースを作る。 ６．揚げたじゃがいも、レバーを５で和え、白いりごまを全体にまぶす。 ＊家庭で作りやすい量に一部変更し…

＊給食では野菜を加熱していますが、ご家庭ではきゅうり・キャベツは生で大丈夫です。 （きゅうりは軽く塩もみした方が味がなじみます） 天塩 こいくちしょう…

かんぜん 加熱 かねつ を行 おこな っていない製品 せいひん もあります。 　ご不明 ふめい な点 てん は給食 きゅうしょ…

炒りごま ３ 水を加熱し、砂糖、みりん、しょう油、白炒りごまを加えてたれを作る。 塩 酒

ンターでは、鶏卵など加熱調理を要する食材については 85℃以上の加熱を行っております が、マヨネーズなどの調味料類、既製品のデザート類は衛生面の殺菌加熱であり…

はちみつ 白玉餅（加熱用） もち米粉調製品（もち米）、加工でん粉 はるさめ　国産 甘藷でん粉、馬鈴薯でん粉 さとう　　上白 原料糖（さとうきび、てん菜）、…

を表記すること ・加熱してあるもの ・国産小麦使用 ・１／２にカットしたもの 乳、卵不使用のもの　 基本事項 （1）小麦粉製品類 スパゲティ ・…

菌 さっきん 加熱 かねつ であり、アレルゲンに関 かん しての完全 かんぜん 加熱 かねつ を行 おこな っていない製 せい …

菌 さっきん 加熱 かねつ であり、アレルゲンに関 かん しての完全 かんぜん 加熱 かねつ を行 おこな っていない製 せい …

かんぜん 加熱 かねつ を行 おこな っていない製品 せいひん もあります。 　ご不明 ふめい な点 てん は給食 きゅうしょ…

） 鶏つみれ （加熱用） 豆乳バニラ大福 （個包装） パーム油・なたね油混合油脂（なたね）、でん粉（ばれいしょ）、砂糖（てん菜）、食塩、 デキストリ…

白ワイン 鶏団子　（加熱用） 人参 こいくちしょうゆ 長葱 ローレル粉末 にら 生揚げ こしょう むき玉ねぎ こしょう 長葱 じゃがいも はるさめ さとう…

ーム等に 含まれる加熱が不十分な卵成分も避けている場合は、ご相談ください。 ・例年１２月に小学６年生保護者の方対象の説明会を開いています。 （学校通じて全…

装） 鶏団子　（加熱用） キャベツ、食肉（豚肉、鶏肉）、パン粉（小麦）、砂糖、ポークオイル（豚肉）、食塩、 しょうゆ（小麦、大豆）、ポークエキス（豚肉）…

し 人参 鶏団子　（加熱用） チキンブイヨン 人参 挽割大豆（煮グリッツ） 水 ローレル粉末 はくさい むね皮付き若鶏（一度挽き） 白いりごま こいくちしょ…