大豆、納豆菌 「納豆たれ」:しょうゆ(小麦、大豆)、砂糖(てん菜)、かつお節、食塩、 みりん(とうもろこし、馬鈴薯)、昆布、醸造酢(りんご)、原料水 「からし…
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大豆、納豆菌 「納豆たれ」:しょうゆ(小麦、大豆)、砂糖(てん菜)、かつお節、食塩、 みりん(とうもろこし、馬鈴薯)、昆布、醸造酢(りんご)、原料水 「からし…
〈作り方〉 1、鍋にタレの材料を入れ、味を整えてから 2、さんまに片栗粉をしっかりまぶして揚げる 3、揚げたさんまに1のタレをかける *給食で使用しているさんま…
、水、でんぷん以外のタレの材料を合わせておく。 4、玉葱が炒められたら、合わせた調味料を加え煮立たせる。 5、溶きでんぷんを加えとろみをつける。 6、タレを焼い…
じ1/2 こしょう た れ 白炒りごま 3 水を加熱し、砂糖、みりん、しょう油、白炒りごまを加えてたれを作る。 塩 酒