食材については、出荷段階において逐次チェックされています。また、給食センターでは、納入事業者にも指導を徹底するとともに、入荷時に職員が産地のチェックを行っていま…
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2024年11月18日
浦安市学校給食食物アレルギー対応食提供事業の概要 （PDF 222.1KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 学校（小学校・中学校/就学支援） > 学校給食
・食品別、料理別の段階的対応や、分量による部分解除は行わない。 (例：自宅で原材料に卵や乳を使用しているパンを食べていても、学校給食では卵や 乳を使用してい…
2025年1月21日
2月使用の加工食品の原材料（予定） （PDF 318.5KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 学校（小学校・中学校/就学支援） > 学校給食
助剤とは、食品加工の段階で使用され、最終の製品には残存しないものです。食品衛生法で、表示義務を付けられていない 添加物のひとつです。 ※医師より、コンタミネーシ…
2025年1月20日
2月使用の加工食品の原材料（予定） （PDF 699.8KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 学校（小学校・中学校/就学支援） > 学校給食
助剤とは、食品加工の段階で使用され、最終の製品には残存しないものです。食品衛生法で、表示 義務を付けられていない添加物のひとつです。 ※使用する海産物などには、…
2024年12月18日
3期（1月から3月）使用の加工食品の原材料（予定） （PDF 379.0KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 学校（小学校・中学校/就学支援） > 学校給食
助剤とは、食品加工の段階で使用され、最終の製品には残存しないものです。食品衛生法で、表示義務を付けられていない 添加物のひとつです。 ※医師より、コンタミネーシ…
2024年12月18日
1月使用の加工食品の原材料（予定） （PDF 315.5KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 学校（小学校・中学校/就学支援） > 学校給食
助剤とは、食品加工の段階で使用され、最終の製品には残存しないものです。食品衛生法で、表示義務を付けられていない 添加物のひとつです。 ※医師より、コンタミネーシ…
2024年12月20日
3期（1月から3月）使用の加工食品の原材料（予定） （PDF 710.7KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 学校（小学校・中学校/就学支援） > 学校給食
助剤とは、食品加工の段階で使用され、最終の製品には残存しないものです。食品衛生法で、表示 義務を付けられていない添加物のひとつです。 ※使用する海産物などには、…
2024年12月20日
1月使用の加工食品の原材料（予定） （PDF 686.3KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 学校（小学校・中学校/就学支援） > 学校給食
助剤とは、食品加工の段階で使用され、最終の製品には残存しないものです。食品衛生法で、表示 義務を付けられていない添加物のひとつです。 ※使用する海産物などには、…
2024年7月31日
2期（8月から12月）使用の加工食品の原材料（予定） （PDF 695.6KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 学校（小学校・中学校/就学支援） > 学校給食
助剤とは、食品加工の段階で使用され、最終の製品には残存しないものです。食品衛生法で、表示義務を付 けられていない添加物のひとつです。 ※使用する海産物などには、…
2023年11月15日
浦安市学校給食物資規格基準書 （PDF 370.5KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 学校（小学校・中学校/就学支援） > 学校給食
生産・流通・加工の各段階において、遺伝子組み 換え作物・食品の意図せざる混入を５％以下に抑えているものに｢遺伝子 組み換えでない｣等の表示が可能でした。 しかし…
2024年3月15日
調査票 （PDF 147.1KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 学校（小学校・中学校/就学支援） > 学校給食
は、料理別や食品別の段階的対応や分量による部分解除は行っていません。 そのため、食物アレルギー対応食が提供されない鶏卵、牛乳･乳製品を含む献立は、家庭 から代わ…
2024年4月22日
年間（5月から3月）使用の加工食品の原材料（予定） （PDF 134.2KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 学校（小学校・中学校/就学支援） > 学校給食
助剤とは、食品加工の段階で使用され、最終の製品には残存しないものです。 食品衛生法で、表示を義務付けられていない添加物のひとつです。
2024年4月22日
年間（5月から3月）使用の加工食品の原材料（予定） （PDF 133.6KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 学校（小学校・中学校/就学支援） > 学校給食
助剤とは、食品加工の段階で使用され、最終の製品には残存しないものです。 食品衛生法で、表示を義務付けられていない添加物のひとつです。 ※本紙は、2024年…
2024年4月22日
食品材料一覧表の見方 （PDF 247.3KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 学校（小学校・中学校/就学支援） > 学校給食
助剤とは、食品加工の段階で使用され、最終の製品は残存しないもの。食品衛生法で、表示を 義務付けられていない添加物のひとつです。 給食センターでは以下の１２…
