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2022年12月22日

揚げ里芋の青のり風味 (PDF 39.2KB) pdf

さい(揚げすぎると 風味が損なわれます)。 (浦安市千鳥学校給食センター)【揚げ里芋の青のり風味】 材料 青のり 揚げ油 片栗粉 里芋 小さじ1/6 塩 小さじ…

2024年12月20日

学校給食 html

揚げ里芋の青のり風味 (PDF 39.2KB) 大豆の青のり揚げ (PDF 66.3KB) 鯖の味噌だれ焼き (PDF 108.3KB) 鯖のごまだれ…

2023年11月15日

浦安市学校給食物資規格基準書 (PDF 370.5KB) pdf

異味、異臭がなく、風味良好のもの 粒の揃っているもの 大豆 小豆 白いんげん豆 金時豆 ひよこ豆 5 ・ ・ ・ 豆腐 基本事項 (3)冷凍豆製品 粒の揃って…

2024年7月12日

2期(8月から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 374.7KB) pdf

玄米 かつおだし 風味原料(かつお節粉末、かつお節エキス粉末、かつおエキス粉末、昆布粉末)、でん粉分解物、酵母エキス粉 末、麦芽糖 穀物酢 米、アルコール(サ…

2024年10月21日

11月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 308.7KB) pdf

麦)、こめ油、食塩、風味調味料(とうも ろこし)(小麦)、酵母エキス、トレハロース、調整水、いか、かつおだし〔かつお節エキス、かつおエキス、食塩、魚 介エキス(…

2022年12月22日

えのきサラダ (PDF 186.4KB) pdf

お酢の酸味とのりの風味がよく、えのきが苦手な方でも食 べやすいです。 えのきはカロリーはほとんどありませんが、ビタミンB₁、 B₂、ナイアシンなどのビタミンや…