で戻す(ふやかす)。包丁で2~3cm 程度に切り、柔らかく茹 でる。茹であがったら、流水で冷まし、ざるにあげ水気を絞る。 ② きゅうり、人参は2cm程度の…
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で戻す(ふやかす)。包丁で2~3cm 程度に切り、柔らかく茹 でる。茹であがったら、流水で冷まし、ざるにあげ水気を絞る。 ② きゅうり、人参は2cm程度の…
ッサー等ない場合は、包丁でみじん切りにする) ② 小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を一緒にふるいにかける。 ③ ②に植物油と①の枝豆を入れて混ぜ合わせる…
、 野菜の皮むきや包丁で切ってみるなど、 さまざまな食育に関する取り組みを行 っています。 言葉を通じて外国の文化にふれ、国際感 覚を養うためのツー…