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〈作り方〉 １ 里芋は、皮をむいて洗う。 ２ 一口大の大きさに切る。 ３ ２にでんぷんをつけて揚げる。 ４ 塩、青海苔を混ぜる。 ５ ３に、４をかけ…

菜 こまつな 、里芋 さといも 、のりなど千葉県 ちばけん で よくとれる食材 しょくざい を使 つか った献立 こんだて にしました…

さとう　でんぷん さといも　じゃがいも　だいふく木 617 23.9 22.9 1.6 こめ　じゃがいも　あぶら　さとう ぎゅうにゅう　とりにく　…

　（加熱用） 水 里芋　乱切り 冷凍豆腐（Ｃａ・鉄・繊維強化） まぐろ　油漬フレーク こんにゃく（色紙３×３２） キャベツ 人参 小松菜（軸切り落とし…

００ｍｌ） 天塩 里芋　乱切り 水 こしょう 冷凍豆腐（Ｃａ・鉄・繊維強化） み ぞ れ 汁 ミルメーク（キャラメル味） こいくちしょうゆ …

豆腐 冷凍油揚げ 里芋　カット（５ｇ程度） さつま揚げ　スライス こんにゃく（色紙） 人参 大根 チンゲンサイ 人参 たけのこ（筍水煮缶　国内産）○ …

米　うるち米、小豆、里芋、油、でん 粉、砂糖 クレープ、ごま 13 822 2.7 17 火 ハヤシライス（麦ご飯） ツナとブロッコリーのサラダ…

こと さつまいも、里芋、じゃがいも　等 基本事項 品　　　名 規　　　格 でんぷん ・国産さつまいも使用 ・国産じゃがいも使用 乳、卵不使用のもの…

ゃがいもさつまいも さといも マカロニ にんじん だいこん 　果物類 トマト きゅうり おくら ごぼう かぼちゃ 白菜 りんご なす とうがん さやいんげん…

ゃがいもさつまいも さといも マカロニ にんじん だいこん 　果物類 トマト きゅうり おくら ごぼう かぼちゃ 白菜 りんご なす とうがん さやいんげん…

います。 お団子、里芋などをお供えしてお月様を眺める「お月見」という風習が お月見大福を出します。 〇揚げ油は、数回続けて使用しています。あります。給食で…

芋 い も （里芋の親芋のこと）、大根、そしてブランド京 野菜の金時にんじんを入れることもある白み そ仕立ての雑煮。丸餅は円満と長寿を願い、頭 芋は…

　あぶら　さとう さといも火 日 曜 おもにねつやちからのもとになる (たんすいかぶつ・ししつ) おもにからだをつくる (たんぱくしつ・むきしつ) …

　あぶら　さとう さといも火 日 曜 おもにねつやちからのもとになる (たんすいかぶつ・ししつ) おもにからだをつくる (たんぱくしつ・むきしつ) …

芋 い も （里芋の親芋のこと）、大根、そしてブランド京 野菜の金時にんじんを入れることもある白み そ仕立ての雑煮。丸餅は円満と長寿を願い、頭 芋は…