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浦安市学校給食センター運営方針 改定版 令 和 ７…

■課名 千鳥学校給食センター第一調理場・第二調理場 ■年度 令和06 No 文書番号 文書名称 収受日 供覧日 起案日 1 浦教千1号 浦安市学校給…

■課名 千鳥学校給食センター第三調理場 ■年度 令和06 No 文書番号 文書名称 収受日 供覧日 起案日 1 浦教千三1号 出納職員事務引継書、出…

■課名 千鳥学校給食センター第一調理場・第二調理場 ■年度 令和05 No 文書番号 文書名称 収受日 供覧日 起案日 1 浦教千1号 令和５年度学校…

■課名 千鳥学校給食センター第三調理場 ■年度 令和05 No 文書番号 文書名称 収受日 供覧日 起案日 1 浦教千三1号 令和５年度派遣研修生の受…

１回 浦安市千鳥学校給食センター維持管理運営等事業 ＰＰＰ事業者選定審査委員会議事録（議事要旨） １ 開催日時 令和７年８月 12 日（火） 午前…

エネルギー 〇給食センターでは、鶏卵をはじめとした加熱調理する食材は85℃以上の加熱を行っておりますが、 　マヨネーズなどの調味料類、既製品のデザート類…

例  （１）学校・給食センター・事業所・飲食店・パン屋などで原材料の配合(調理)に使⽤するはかり  （２）個⼈が健康管理のために使⽤するはかり(体重計) …

〇食品製造工場、及び給食センターでは、献立以外の食材の調理をする場合もあり、調理工程（揚げ油、 　ゆで汁、調理器具等）から食物アレルギーの原因となる食材が混入…

浦安市千鳥学校給食センター維持管理運営等事業 要求水準書(案) …

れらの食品をはじめ、給食センターで使用するすべての食品においては、 　コンタミネーションの可能性があります。 ・笑顔のある食卓で心とからだの栄養補給。毎月1…

※食品製造工場及び給食センターでは調理工程（揚げ油、ゆで汁、調理器具等）から食物アレルギーとなる食材が混入する可能性（コンタミネーション）が ありますのでご…

いる。 ※生ごみ：給食センターにおいて、バイオエナジーに持ち込み、メタン発酵化、また、一部たい肥化を行っている。 ※ダンボール：ダンボールの他に新聞・雑誌を…

※食品製造工場及び給食センターでは調理工程（揚げ油、ゆで汁、調理器具等）から食物アレルギーとなる食材が混入する可能性（コンタミネーション）が ありますのでご…

い ① 千鳥学校給食センター 第三調理場 ② 中学校 目 的 食 数 食 …

い ① 千鳥学校給食センター 第一・第二調理場 ② 小学校 目 的 食 数 …

浦安市千鳥学校給食センター維持管理運営等事業 優先交渉権者決定基準 …

浦安市千鳥学校給食センター維持管理運営等事業 要求水準書 …

千 鳥 学 校 給 食 セ ン タ ー 所 長 菅 谷 研 一 生 涯 学 習 部 長 近 藤 敏 彰 …

千 鳥 学 校 給 食 セ ン タ ー 所 長 菅 谷 研 一 生 涯 学 習 部 長 近 藤 敏 彰 …