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活用ください。 【大豆の青のり揚げ】 〈材料・分量・切り方〉 食品名 分量（１人分） 備考 煎り大豆　 揚げ油 適量 10ｇ 1.大豆は、軽く水を…

献立紹介 「大豆のカレー煮」 「畑の肉」と呼ばれるほど肉や魚に負けない良質の …

６月４日にししゃもや大豆、生揚げ、昆布などかみ ごたえのある食材を使います。よくかんで食べましょう。 　　　　★６月１２日　「千葉県民の日献立」 　６月１…

パン 牛乳 大豆と豚肉のトマト煮 野菜とマカロニの ドレッシング和え ６月１０日（水） ご飯 牛乳 たらのチリソース…

小魚 牛乳、豚肉、大豆、かたくちいわし にんにく、生姜、人参、玉葱、かぼちゃ ズッキーニ、枝豆、トマト とうもろこし、すいか 米、じゃがいも、油、砂糖、…

うにゅう　ぶたにく　だいず　ま ぐろ スパゲティ　あぶら　じゃがいも さとう　でんぷん　タルト しょうが　こまつな　もやし キャベツ　だいこん　にんじ…

しゃも ぶたにく　だいず　なまあげ こめ　でんぷん　あぶら　はるさめ ごまあぶら　さとう　ごま じゃがいも　こくとう木4 日 曜 おもにねつやちから…

ンタミの可能性・・・大豆 グリンピース ※食品材料一覧表に記載している原材料は、業者より取り寄せた分析表を写しています。 ※食品製造工場及び給食センターで…

チ 丼 挽割大豆（煮グリッツ） にんにく しらたき しょうが チキンブイヨン 豚もも脂身付き（小間）塩コショウ だしパック（鰹節のみ） 天塩 清酒…

げ にんにく 挽割大豆（煮グリッツ） 清酒　　本醸造酒 タコでたこ焼き 子持ちししゃも　　生干し こしょう 天塩 減塩ソース（小袋） 穀物酢 水 …

す。 　肉・魚・大豆などに含まれ るたんぱく質は体温を上昇さ せます。また、よくかむこと で脳や胃腸を刺激します。 　野菜や果物に含まれるビタ ミ…

す。 　肉・魚・大豆などに含まれ るたんぱく質は体温を上昇さ せます。また、よくかむこと で脳や胃腸を刺激します。 　野菜や果物に含まれるビタ ミ…

くちしょうゆ 挽割大豆（煮グリッツ） 干ししいたけスライス ウスターソース 赤ワイン みりん　本みりん ス パ ゲ テ ィ ミ ー ト…

むき枝豆 枝豆（大豆）、食塩（海水） 冷凍ホールコーン 大豆（黄大豆、青大豆）、いんげんまめ（手亡、金時）、食塩、水 スイートコーンクリーム缶詰 ス…

油 サラダ油 挽割大豆（煮グリッツ） とりがらスープ さとう　　上白 こいくちしょうゆ 水 こいくちしょうゆ じゃがいも にんにく さとう　　上白 …

ん　　本みりん　 大豆の水煮 さとう　　上白 むき玉ねぎ 白ワイン 塩　　並塩　 卵 入 り お ろ し 汁 むね皮付き若鶏（小間切）…

、オレンジ、キウイ、大豆、もも、りん ご、ゼラチン、バナナ、ごま ※同一施設で製造される他製品に含まれるアレルゲン・・・卵、乳、小麦、オレンジ、キウイ、大豆…

が多いものについては大豆やひじき等の煮物料理、魚料 理、和え物など和風の献立に残りがちであることが分かっています。食べ残しの理 由には、個人差など、子どもた…

凍り豆腐（小粒） 大豆、豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム）、重曹、消泡剤〔食用硬化油脂（パーム）、植物レシチン（大豆）、炭酸マ グネシウム〕 大豆ミンチ 大…

白いりごま いり大豆　黄大豆全粒　国産 さとう　　上白 穀物酢　 さつまいも 穀物酢　 ソーダフロート風ゼリー（４０ｇ） さとう　　上白 ごま油　純正（…