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献立紹介 「切干大根サラダ」 切干大根というと、煮物のイメージがありますが、暑さが 続くこの時季は、サラダにして…

副菜 材料（3⼈分） 作り方 切⼲⼤根・・・・・10ｇ きゅうり・・・・・１本 鶏むね肉・・・・・５０ｇ 酒・・・・・大さじ１ *しょうゆ・・・・・…

り干 ぼ し大根 だいこん やごぼう、こんにゃく など、噛 か み応 ごた えのある食材 しょくざい を使用 しよう しています。…

にんじん、こまつな、だいこん、 ながねぎ、しいたけ、こんにゃく 月 こめ、でんぷん、あぶら、 じゃがいも、さとう 18 ぎゅうにゅう、とりにく、まぐ…

にんじん、こまつな、だいこん、 ながねぎ、しいたけ、こんにゃく 日 曜 おもにねつやちからのもとになる (たんすいかぶつ・ししつ) おもにからだをつく…

ん　とうもろこし だいこん　はくさい　もやし 　ブラジルナッツ、 ヘーゼルナッツ 、ペカンナッツ 、マカダミアナッツ 、そば、イクラ、 1.6 令和７年…

　ながねぎ　にら だいこん　きゅうり しめじ　エリンギ　たまねぎ　もやし にんじん　にんにく　しょうが こまつな　まいたけ　りんご トマト　かぶ　レタ…

んじん　こんにゃく　だいこん たまねぎ　えだまめ ぎゅうにゅう　たまご　まぐろ ぶたにく　だいず　あぶらあげ　みそ えだまめ　こんにゃく　たまねぎ に…

４杯 （６００ｇ） 大根の葉（またはかぶの葉） ちりめんじゃこ 大さじ４ いりごま 小さじ４ ① 根元から切り落とした大根の葉をきれいに洗い、電子レンジで加…

にんにく、生姜、大根、人参、ごぼう 長葱、こんにゃく 米、油、さつま芋、ごま油、砂糖、ごま 846 31.8 27.3 2.6 ２．４ｇ２６．９…

、のり、小松菜、 大根、里芋、人参など千葉県産の食材や千葉県で多くとれる食材を 使用した献立です。千葉の恵みに感謝の気持ちをもっていただきましょう。 〇揚…

と 切 干 大 根 の サ ラ ダ ご ま に ら 豆 乳 豚 汁 水 むね皮付き若鶏（一度挽き） 白ねりごま 長葱 …

マヨネーズ焼き 大根と昆布の納豆和え 芋煮汁 １０月９日（木） ご飯 牛乳 麻婆豆腐 バンバンジーサラダ さつま…

ーン きゅうり 大根 ピーマン 冷凍豆腐 油　 さとう　　上白 清酒　　本醸造酒　 塩　　並塩　 醤油　 豆板醤 カレールウ（小麦なし）　…

リント わかめとだいこんのちゅうかごま あえ 10月９日（木） ☆おはなしきゅうしょく☆ ごはん ぎゅうにゅう めばるのマ…

やし（無漂白）　 大根 でんぷん　 こんにゃく（色紙） まぐろ　油漬　　フレーク　 むね皮付き若鶏（小間切）塩胡椒 だしパック 塩　　並塩　 人参 …

と 切 干 大 根 の サ ラ ダ さとう　　上白 清酒　　本醸造酒 油 みりん　本みりん レタス 人参 切り干し大根 さとう…

） 冷凍油揚げ 大根（葉を除く） はくさい 冷凍ホールコーン　 人参 清酒　　本醸造酒 天塩 こしょう こいくちしょうゆ ごま油 穀物酢 …

こいくちしょうゆ 大根（葉を除く） みりん　本みりん 人参 水 冷凍油揚げ 長葱 こいくちしょうゆ みりん　本みりん 天塩 さとう　　上白 大根…

トのごまドレ和え 大根と生揚げの煮物 清見オレンジ チキンカレーライス（麦ご飯） 牛乳 ツナとマカロニのドレッシング和え プリン 火16 水17 …