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－液を作る。 ２、 ししゃもを「１」につけ、パン粉をつける。 ３、 １７０～１８０℃の油で揚げる。 ４、 最後に青のりをふってできあがり。 小麦粉を水でよく溶い…

乳 肉 じ ゃ が し し ゃ も の 南 蛮 漬 け （ ２ ） ほ う れ ん 草 の お か か 和 え ほうれん草　根切り もやし（無漂白）　 人参 醤…

肉じゃが ししゃもの黒酢揚げ（２） キャベツと茎わかめのおかか和え 牛乳 小袋黒糖ビーンズ 提供日 献 立 １１月１１…

にくじゃが ししゃものスパイシーあげ だいこんサラダ こくとうビーンズ 11月 11日（月） ごはん ぎゅうにゅう にらいりマーボーどう…

にくじゃが ししゃものスパイシーあげ だいこんサラダ こくとうビーンズ 11月 11日（月） ごはん ぎゅうにゅう とりのからあげ …

んご 肉じゃが ししゃもの南蛮漬け（２） ほうれん草のおかか和え 提供日 献 立 １２月９日（月） ご飯 牛乳 すき焼き風煮 …

（葉を除く） 子持ちししゃも　　生干し 人参 でんぷん ごぼうささがき 油 白味噌 一味唐辛子粉 だしパック（鰹節のみ） 水 粉末昆布 まぐろ　油漬フレーク 冷…

２００ｍｌ） 子持ちししゃも　　生干し にんにく しょうが 清酒　　本醸造酒 こいくちしょうゆ でんぷん 油 冷グリンピース 油 だしパック（鰹節のみ） さとう…

のきたけ こしょう し し ゃ も の 南 蛮 漬 け 海 藻 と ツ ナ の ご ま サ ラ ダ 鶏団子　（加熱用） こしょう 白いりごま 清酒　　本醸造酒 …

文）　 子持からふとししゃも　　生干し　 人参 カレー粉 冷ホールコーン 清酒　　本醸造酒　 穀物酢　 にんにく（国産） さとう　　上白 塩　　並塩　 でんぷん…

２００ｍｌ） 子持ちししゃも　　生干し にんにく しょうが 清酒　　本醸造酒 こいくちしょうゆ でんぷん １月１６日(木) １月１７日(金) 食品名 食品名 給…

にく　だいず こもちししゃも　わかめ　ひじき とうふ　まぐろ こめ　むぎ　さとう　あぶら　ルウ でんぷん　ごまあぶら　ごま 月9 ぎゅうにゅう　とうふハンバーグ…

ーマーボーどうふ ししゃものなんばんづけ かいそうとツナのごまサラダ 12月 10日（火） にらたまどん ぎゅうにゅう こんさいのごまじる さつ…

牛乳、豚肉、子持ちししゃも、油揚げ 鰹節 金 10 生姜、しめじ、人参、白菜、水菜、長葱 もやし、きゅうり、キャベツ 牛乳、鶏肉団子、油揚げ、豆腐、昆布 鱈　…

レーマーボーどうふ ししゃものなんばんづけ かいそうとツナのごまサラダ こめ　むぎ　さとう　あぶら　ルウ でんぷん　ごまあぶら　ごま ぎゅうにゅう　ぶたにく　だ…

短冊　澱粉付 子持ちししゃも 生干し さけ４０g 塩・胡椒付 いわしフィレ　３０ｇ こんにゃく （つきこん） マイワシ 秋サケ、塩、こしょう シシャモ ※上記商…

）、水 子持からふとししゃも 生干し ししゃも　　※ししゃもは魚卵を含んでおります。 さば　切身５０ｇ　塩こ しょう サバ、食塩、胡椒 カレイ２ｃｍ角　澱粉付 …

ーマーボーどうふ ししゃものなんばんづけ かいそうとツナのごまサラダ 12月 16日（月） ハヤシライス ぎゅうにゅう はるさめサラダ みかん …

はん　ぎゅうにゅう ししゃものからあげ　にくじゃが わふうとうふごまサラダ とうにゅうバニラだいふく ごはん　ぎゅうにゅう さばのしおこうじやき ごまあえ なま…

牛乳、豚肉、子持ちししゃも、納豆、鰹節 のり 木 20 生姜、玉葱、パセリ、人参、大根、ごぼう こんにゃく、長葱、キャベツ、もやし 小松菜、とうもろこし、にん…