湯通し塩蔵わかめ かつお節(糸削り) まぐろ 油漬フレーク くきわかめ わかめ(乾) かつおのふし ●同一ラインで「さば」を原料と…
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湯通し塩蔵わかめ かつお節(糸削り) まぐろ 油漬フレーク くきわかめ わかめ(乾) かつおのふし ●同一ラインで「さば」を原料と…
湯通し塩蔵わかめ かつお節(糸削り) まぐろ 油漬フレーク くきわかめ 青のり きざみ海苔 すじあおのり ●「えび」「かに」が混ざる漁法で採取して…
なると巻き 粉末 かつお節 かつおぶし *同一ラインで「さば」、同一工場内で、「さけ」を原料とした製品を製造しています。 製…
ム])、水 粉末 かつお節 かつおぶし *同一ラインで「さば」、同一工場内で、「さけ」を原料とした製品を製造しています。 製…
・・・・・適量 *かつお節・・・・・適量 *⻘のり・・・・・適量 *紅しょうが・・・・・適量 カルシウムたっぷりメニュー︕ 桜えびと豆腐のお好み焼き …
)、砂糖(てん菜)、かつお節、食塩、みりん(とうもろこし、馬鈴薯)、 昆布、醸造酢(りんご)、水 〔からし〕からし、醸造酢(りんご)、食塩、水あめ(馬鈴薯)、…
)、砂糖(てん菜)、かつお節、食塩、みりん(とうもろこ し、馬鈴薯)、昆布、醸造酢(りんご)、原料水 「からし」:からし、醸造酢(りんご)、食塩、水あめ(馬…
ット だしパック(鰹節のみ) 人参さとう 上白 ガーリック パウダー缶(袋) 穀物酢 冷凍油揚げ こいくちしょうゆ 水 こいくちしょうゆ こい…
水 だしパック(鰹節のみ) さとう 上白 穀物酢 豚もも脂身付き(小間)塩コショウ ほんしめじ 生 人参 カ レ イ の ス パ …
うり だしパック(鰹節のみ) むき枝豆 給食米 70g コッペパン背割り60g ご は ん コ ッ ペ パ ン 牛 乳 給食米 80g…
大豆、なると、味噌、鰹節粉 昆布 米、でん粉、油、砂糖、さつま芋、春雨 ごま油、ごま、ゼリー 牛乳、子持ちししゃも、豚肉、生揚げ 煮干し、昆布、味噌 …
ョウ だしパック(鰹節のみ) 天塩 清酒 本醸造酒 小松菜 こいくちしょうゆ 水 さとう 上白 キャベツ 清酒 本醸造酒 こしょう 水 水 穀物…
じゃこ 15g かつおぶし 5g 白ごま 6g しょうゆ 5g(小さじ1) 料理酒 5g(小さじ1) 砂糖 …
*ソース:適量*かつお節:適量*青のり:適量*紅生姜:適量 <作り方> ①ボールに卵を入れてほぐし、豆腐を入れ泡立て器でなめらかにな るまで混ぜる。次…
さがき 国産 粉末 かつお節 塩 並塩 小松菜根切り もやし(無漂白) むね皮付き若鶏(小間切)塩胡椒 水 さとう 上白塩 並塩 人参 鶏が…
なし 水 粉末 かつお節 粉末昆布 ソース小袋 清酒 本醸造酒 醤油 油 かつおだし さとう 上白 みりん 本みりん 豚脂…
用する 昆布・かつお節・きのこ類・乳製品など、う ま味を多く含んだ“だし”を上手に使用しまし ょう。 香辛料や香味野菜を使う わさび・マスタード…
用する 昆布・かつお節・きのこ類・乳製品など、う ま味を多く含んだ“だし”を上手に使用しまし ょう。 香辛料や香味野菜を使う わさび・マスタード…
チ角2枚) かつお節 12~15g(仕上がり量の2~3%) ◎ 作り方 ① 昆布は汚れをふき取り、分量の水に入れてしばらくおく。 …
チ角2枚) かつお節 12~15g(仕上がり量の2~3%) ◎ 作り方 ① 昆布は汚れをふき取り、分量の水に入れてしばらくおく。 …