期にはすでにむき身が加工業者によって日本橋の魚市場へ出荷されていました。浦安では貝類加工業者のことを「むき身屋」、貝むき包丁を使って貝をむく人を「むき手」と呼ん…
ここから本文です。 |
期にはすでにむき身が加工業者によって日本橋の魚市場へ出荷されていました。浦安では貝類加工業者のことを「むき身屋」、貝むき包丁を使って貝をむく人を「むき手」と呼ん…
供では、山武市内での加工業者がほとんどいない ため、製品や事業者の選定に苦慮した。 ・山武市内で施業している林業事業体が少ないため、各事業体 と協議し、国…