※javascriptをONにしてください。ONにしないと正常に動作しない場合があります。
サリなどの貝をむいてむき身を取ることをいいます。 浦安で貝むきが始まったのはいつ頃からか不明ですが、明治初期にはすでにむき身が加工業者によって日本橋の魚市場へ出…