、残らないようにする方法を検討してい ただきたい。 (事務局) 「学校給食衛生管理基準」に、調理後2時間以内にできるだけ食べ きるという決まりがある。 …
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、残らないようにする方法を検討してい ただきたい。 (事務局) 「学校給食衛生管理基準」に、調理後2時間以内にできるだけ食べ きるという決まりがある。 …
アレルギー対応をする方法とし て、事前に「食品材料一覧表」を配布 し、担任の先生及び保護者にご確認い ただいているところです。 担任の先生には、ご負担を…
護者や児童生徒が知る方法があ れば、合わせてお聞かせください。 5 (回答) 異物混入には、「毛髪」や「虫」など、混入場所不明・原因不明なものがあり、ま…
飲み残した牛乳の処理方法について 事務局より報告した。内容は次のとおり。 (教育委員会) 前回の第1回会議で検討事項となっていた、「飲み残した牛乳 を手洗…
本市は、給食センター方式であることから、給食を学校に運ぶ時間 と、学校に運んだ食器を片付ける時間が決まっているため、学級ごと で給食時間の繰上げや繰下げは難…
オートミールを一つの手段として提案し たい。 (事務局)主食、米飯についての提案だが、米飯は炊飯された状態で納品されて いるので、追加して納品が可能…