し、摂り除く ことが難しい調理の中では使用しないようにした。また、令和5年度から は、誤飲誤食に繋がらないよう、学校給食で使用しないようにしている。 (委 員)…
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し、摂り除く ことが難しい調理の中では使用しないようにした。また、令和5年度から は、誤飲誤食に繋がらないよう、学校給食で使用しないようにしている。 (委 員)…
要があり、現状では 難しい状況ですが、いちょう学級での給食提供についてご意見いただいたことを教育委員 会内で共有いたします。 3 (ご意見・ご感想) いつも子ど…
「給食の献立作り」は難しいですが、6年生の学習「こんだてを工夫して(11 時間扱い)」の導入の段階で、栄養教諭の先生にお話やご指導をいただけると有り難いと思 い…
間の繰上げや繰下げは難しいところがある。しかし、給食は 栄養価を計算しており、食べ残しはその分、児童生徒が栄養価を摂取 していないことになるため、できる限り給食…
うかを判断することが難しい。第三者が妥当性を判断できる ように、専門的知識のある方に評価していただき、その評価を説 明していただけると理解しやすいと思う。 (事…
、現在の運営状況では難しい。 ・ 以前に試験的な実施があった月に 1,2 回のお茶の提供を実施す ることについては、牛乳は、カルシウムの他にも、ビタミン類や た…
使用を避 けることは難しいと考えます。 そこで、料理で使用するものだけで はなく、小袋に入ったナッツも献立に 取り入れています。 このことから、事前に、食材に含…
理に対 応することは難しいため、献立内容によっ て原因食物が重なってしまう場合もあり ます。その際は使用していることが分かる ように献立名を工夫します。 食物ア…
(他の業務もあるので難しい)、対応策に苦 慮している。 雇用の人件費については、現在は少し上回る位の給食費しか徴収できていない。 Q:給食費を給食センタ…
ん」は盛り付けるのに難しいのではと思ったが 当番の児童は上手であった。全体的に「カレーうどん」は人気であった が野菜は残っていたようだ。 ・子どもの好き嫌いが…
件を一緒に考えるのは難しい。未納費の件は教育委 員会で取組んでもらう事にし、切り離して考えてほしい事と次回は9月を予定しており、 具体的な日程は後日、事務局…
全保護者は難しいので抽出で各学年代表に話してまとめたらどうか。 前回の会議での意見は、個人の意見なので各校に持ち帰り代表としての意見を聞 いてくると…
ら調整が出来ないので難しい。 (意 見) 和食には牛乳があわないと思うが、紙パックは個人的には賛成です。 (6) 事務局より献立の説明後、小学校用給食の喫食をし…
に設備投資する のは難しいことからパックに変更していただきたい旨の話があった。 また、ビンは破損することがある。 各小学校を視察した時には、特に低学年では牛乳ビ…
局:書面で出すことは難しいが運営委員会で報告はできると思う。 委 員:問題点はでると思う。残滓対応として、学校は配缶されたものを均等に分け、 食べる分量を見せ…
全てを取りきることは難しい状況である。 参考として、給食センターでは、21年度は 1日 16,000食、年間にすると 2,795,000食を 提供している。…
給食を提供することは難しい。 委 員:原因が分からない時に、給食をやめるかやめないかの指示は、保健所では出 せないので、給食を出しているところの判断になる。 …
、パンの大幅な増産は難しい状況である。 現在、千葉 県学校給食会とパン・米飯協同組合とパンの製造能力等について協議中である。 給食センターとしては、各市町村の状…
、衛生管理上なかなか難しいが、おにぎりを作っておいてラップ等 で包み、後で食べることができれば、残飯が減るのではないかと思った。 (委 員) 今日は、中学1年生…
いますが、食材により難しい場合には、国内産を選定して、 給食を提供しています。給食センター提供する食材は、不必要な食品添加物 を使用しない等、加工食品についても…