でお腹にたまり、給食残滓が増えるこ とも考えられるが、ビン・パックにしても容器の関係から調整が出来ないので難しい。 (意 見) 和食には牛乳があわないと思うが、…
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でお腹にたまり、給食残滓が増えるこ とも考えられるが、ビン・パックにしても容器の関係から調整が出来ないので難しい。 (意 見) 和食には牛乳があわないと思うが、…
2 (委 員) 給食残滓を減らすため、野菜の切り方を工夫するとあるが、具体的にどのようにして いるのか。 (事務局) 小学校給食ではスープ類にハート型に型貫した…
おり。 (委 員) 残滓量については、過去はどこの学校がどれくらい給食を残している のか、そのデータがあった。 浦安中学校は給食委員会が頑張っており、配膳員から…
校給食センターでは、残滓を減らすため各学校へ出向き、児童・生徒に栄養バラン スの大切さや残滓を減らす説明をしていると聞いている。 3 (委 員) 保護者の立場で…
境審議会の資料に給食残滓リサイクル事業において、環境保全課と給食セン ターがヒアリングを実施し、来年度の残滓率の改善策として給食残滓率が減少した学 校・学級…
問題点はでると思う。残滓対応として、学校は配缶されたものを均等に分け、 食べる分量を見せて指導していると思うが、指導が徹底されている訳ではない ため難しい問題で…
(委 員) 給食の残滓について子供から話を聞きますと、沢山給食をお替りしても、 食缶には沢山給食が残っていると聞いている。 食べ物を残すことについて、子供たち…
体格に差があり、給食残滓の影響かな と思うが、学校で残菜量を把握しているのか。 (事務局) 昨年度より学校別、学期別の残滓量を通知し、情報の共有化に努めている。…
合、給食委員会で給食残滓について、年間どのくらいの量を食べ残すか表 にして掲示しており、二学期では給食残滓量が減ってきている。 (委 員) 中学校の場合、給食喫…