に玉ねぎなどの野菜や香辛料を加えて食材を 浸した料理です。給食では、りんごや玉ねぎ、酢が入ったソースに 揚げた魚を漬けてマリネにします。 5日(金)「…
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に玉ねぎなどの野菜や香辛料を加えて食材を 浸した料理です。給食では、りんごや玉ねぎ、酢が入ったソースに 揚げた魚を漬けてマリネにします。 5日(金)「…
絵利 氏(~旅するスパイスごはん~はむさ食堂主宰) 旅先で食べた家庭料理のおいしさに感動し、市川市内で間借りランチ営業と料理ワークショップを始める。 …
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