室 検収室 食品庫 調味料・乾物庫 冷蔵庫 冷凍庫 下処理室 調理室 揚げ物・焼物室 和え物室 食物アレルギー対応食調理室 コンテナ室 洗浄室 器具洗浄室 …
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済みの容器及びパン、調味料小袋などのビ ニール包装は、回収し、計量のうえ処理すること。」とありますが、全てまとめ て入っていると思われます。学校単位の総量での計…