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ど 豚もも脂身付き小間 20 軽く塩コショウで下味をつけておく しらたき（長さ5ｃｍ程度） 25 下茹で後、水を切っておく むき玉ねぎ 32 5mmスライ…

豚もも脂身付き（小間）塩コショウ ローレル粉末 はるさめ 油 カレールウ（小麦なし） 人参 じゃがいも こしょう きゅうり トマトケチャップ トマト…

ｇ もも皮つき若鶏（小間切）塩胡椒 塩　　並塩　 白いりごま もやし（無漂白）　 塩昆布 清酒　　本醸造酒　 わかめ（乾） 塩　　並塩　 キャベツ にん…

豚もも脂身付き（小間）塩コショウ 大根（葉を除く） 黒 糖 ビ ー ン ズ パプリカ　　粉 ６月１日(月) ６月２日(火) ６月３日(水)…

り むね皮付き若鶏（小間）塩コショウ ごま油 きざみ海苔 キャベツ もやし 白いりごま かつお節（糸削り） 磯 辺 和 え まぐろ　油漬フレーク き…

り 豚もも脂身付き（小間）塩コショウ にんにく とりがらスープ きゅうり むね皮付き若鶏（小間）塩コショウ しょうが もやし キャベツ こしょう 豚もも脂身…

豚もも脂身付き（小間）塩コショウ 75 もやし 100 むき玉ねぎ 75 人参 50 長葱 20 キャベツ 100 冷凍ホールコーン　 45 …

　 豚もも脂身付き小間　塩胡椒 キャベツ むき玉ねぎ ピーマン 人参 もやし（無漂白）　 はるさめ　国産 にんにく　　おろし　国産　 おろし生…

） 1 豚もも肉　小間 100 一口大に切る 肉の下味 じゃがいも 4.00 一口大に切る 酒 大さじ１ 人参 0.50 5㎜幅いちょう切り 玉ねぎ…

豚もも脂身付き（小間）塩コショウ 60 むき玉ねぎ 中1個 くし切り いつも給食をおいしく食べていただきまして、ありがとうございます。 お問い合わせい…

ル ウ 豚肉 小間切れ 150ｇ 玉ねぎ 240ｇ くし型 じゃがいも 230ｇ 一口大 人参 80ｇ いちょう グリンピース 5ｇ 油 5ｇ …

） 切り方など 鶏小間 200 カレー粉 小さじ１程度 鶏肉にまぶしておく 1 ５ミリくらいの厚さのくし切り ズッキーニ なす 人参 1/5 ５ミリ…

作り方 ① 豚小間肉は2㎝角、野菜は1.5㎝角位に切っておく。 ② 鍋に油を入れ、豚肉を炒め火が通ったら野菜を加 え炒める。 ③ ②にひたひたの水と…

使用部位 もも 小間 切り身 小間 使用形態 （4）ハム・ベーコン・ソーセージ等加工品 着色料、発色剤不使用のもの　 ・筋なしのもの 千切り …

） 切り方など 鶏小間 200 中 1 ５ミリくらいの厚さのくし切り玉ねぎ カレー粉 小さじ１程度 鶏肉にまぶしておく 人参 1/4 ５ミリくらいの厚さ…

人参 鶏もも肉小間切れ トック 20 10 10 切り方など えのき 10