原材料使用状況(28品目)・・・<(同一工場内・同一ライン上)小麦、え び、いか、さば、大豆、りんご、ゼラチン、ごま> ラインの徹底洗浄を行っている 梅肉1…
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原材料使用状況(28品目)・・・<(同一工場内・同一ライン上)小麦、え び、いか、さば、大豆、りんご、ゼラチン、ごま> ラインの徹底洗浄を行っている 梅肉1…
レルギー対応食の対応品目など変更の必要性 添付ファイル 学校給食に関するアンケート調査報告 概要版(小学校) (PDF 706.4K…
使用しておりますが、品目切り替え時に十分な共洗い洗浄 を行うなど、アレルギー物質の混入防止対策を実施しております。 ひじき ほしひじき 乾燥ひじき ※…