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学校給食センター運営方針 浦安市千鳥学校給食センター第一・第二および第三調理場では、学校給食の提供の考え方や、食材選定などの業務内容を整理した「浦安市学校給食…

ッツ） 大豆●同製造ラインでは、大豆製品（水煮・蒸し）を製造しております。 大豆の水煮 黒糖ビーンズ（小袋） 甘藷でん粉、馬鈴薯でん粉 小麦粉(小麦) …

学校給食センター運営方針 改定版 令 和 ７ 年 …

水 ※本製品の製造ラインでは、大豆を含む製品を製造しておりますが、設備・器具の洗浄を徹底しており混入す る可能性は低いものと判断しております。 サラダこん…

クチナシ青色素 ●ラインコンタミネーション・・・卵、乳、オレンジ、キウイ、大豆、もも、りんご、ゼラチン、 バナナ、ごま ●施設コンタミネーション・・・卵、…

<（同一工場内・同一ライン上）小麦、え び、いか、さば、大豆、りんご、ゼラチン、ごま>　ラインの徹底洗浄を行っている 1/5 別紙 みかん果汁、果糖ぶど…

鉄、水 ＊同一製造ラインでは、大豆以外のアレルギー物質は使用しておりません。 白いんげん豆（ペース ト） 手亡、水　　　※コンタミ・・・大豆、やまいも、…

　　　　　　　　同一ライン・同一工場で使用のあるアレルゲン：乳 ウィンナー ０．７ｃｍカット 白菜、漬け原材料（異性化液糖、醸造酢、食塩、唐辛子、にんにく…

、 そばと同じ製造ラインで作られた食品も避けているような場合は、ご相談ください。 ※卵アレルギーで生卵のみ避ければいい場合、給食に生および半熟状の卵はお出し…

●同製造ラインでは、大豆製品（水煮・蒸し）を製造しております。 グリーンピース 豆乳（大豆）、消泡剤［グリセリン脂肪酸エステル（パーム、ヤシ）、…

。 ☆同一ラインでくるみ、卵、ごま、大豆を使用した製品の製造があります。 ☆パン製造工場内では、他のアレルゲンを使用した製品の製造を行っています。…

使用してい るが、ラインは完全に区分している。*原料産地の貯蔵設備等は、小麦にも使用されており ます。] ※食品材料一覧表に記載している原材料は、食品納入…

使用している が、ラインは完全に区分している。*原料産地の貯蔵設備等は、小麦にも使用されておりま す。] ※食品材料一覧表に記載している原材料は、食品納入…

。 ☆同一ラインでくるみ、卵、ごま、大豆を使用した製品の製造があります。 ☆パン製造工場内では、他のアレルゲンを使用した製品の製造を行っています。…

鉄、水 ＊同一製造ラインでは、大豆以外のアレルギー物質は使用しておりません。 白いんげん豆（ペース ト） いんげんまめ、水 挽割大豆（レトルト） 大豆…