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漬けておく。 3．じゃがいもの水分を切り、170度の油で5分程度揚げる。 4．１の下味を切り、片栗粉をまぶして揚げる。（170度6分程度） ５．水を加熱し…

ょうがはみじん切り、じゃがいもは大きめのさいの目(1cm角強)に切っておく。 ２ 豚レバーにしょうが、酒Ａ、しょう油で下味をつける。 ３ ２に、でんぷんをま…

人参 ごま油 じゃがいも 冷凍豆腐（サイコロ）月 清酒　　本醸造酒 凍結殺菌液卵（かきたま用） こいくちしょうゆ 小松菜 もやし 大 根 の …

ねぎ しらたき じゃがいも 冷グリンピース はくさい 薄力粉　　２等　 小松菜 こいくちしょうゆ 穀物酢 さとう　　上白 液体かつおだし …

しょう きゅうり じゃがいも 穀物酢 清酒　　本醸造酒 水 パン粉　乾燥　細かい カレールウ（小麦なし） 給食米　７０ｇ 麦 ご は ん …

０ｇ しらたき じゃがいも 冷グリンピース 油 清酒　　本醸造酒 こいくちしょうゆ 液体かつおだし 青さ粉 さとう　　上白 はくさい 薄力…

千葉 じゃがいも 長崎 しょうが 高知 すいか 神奈川、茨城 ズッキーニ 群馬、茨城、長野 大根 …

じゃがいも 千葉県 検出せず（9.9未満） 検出せず（12.1未満） もやし 千葉県 検出せず（12.5満） …

じゃがいも 北海道 検出せず（13.8未満） 検出せず（16.0未満） 大根（葉を除く） 千葉県 検出せず（13…

じゃがいも 北海道 検出せず（11.9未満） 検出せず（14.1未満） にんじん 千葉県 検出せず（13.0…

じゃがいも 北海道 検出せず（23.5未満） 検出せず（27.7未満） にんじん 千葉県 検出せず（12.9未満…

じゃがいも 北海道 検出せず（10.2未満） 検出せず（12.0未満） ミニトマト 群馬県 検出せず（11.8未…

じゃがいも 北海道 検出せず（12.9未満） 検出せず（15.4未満） 小松菜 千葉県 検出せず（12.4未…

じゃがいも 北海道 検出せず（12.5未満） 検出せず（14.3未満） キャベツ 愛知県 検出せず（13.8未満…

じゃがいも 北海道 検出せず（12.3未満） 検出せず（14.9未満） にんじん 北海道 検出せず（13.4…

じゃがいも 北海道 検出せず（9.5未満） 検出せず（11.8未満） エリンギ 長野県 検出せず（10.7未満）…

じゃがいも 北海道 検出せず（12.6未満） 検出せず（14.7未満） キャベツ 群馬県 検出せず（12.3未満…

じゃがいも 北海道 検出せず（10.2未満） 検出せず（12.6未満） キャベツ 千葉県 検出せず（13.4未満…

じゃがいも 長崎県 検出せず（10.1未満） 検出せず（12.1未満） アスパラガス 北海道 検出せず（12.7未満） …

じゃがいもカット 北海道 検出せず（12.7未満） 検出せず（15.4未満） 大根 神奈川県 検出せず（11.9未満） …