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2025年2月25日

令和7年3月分献立予定表・給食だより春号 (PDF 1.2MB) pdf

油、  ゆで汁、調理器具等)から食物アレルギーの原因となる食材が混入する(コンタミネーション) 14 金 ご飯 牛乳 麻婆豆腐 焼き餃子 春雨中華ごまサラダ 小…

2025年1月24日

令和7年2月分献立予定表 (PDF 413.5KB) pdf

 調理 ちょうり 器具 きぐ 等 とう からのコンタミネーションの可能性 かのうせい があります。 〇揚 あ げ油 あぶら は 数 すう 回 かい 続 …

2025年1月24日

令和7年2月分献立予定表 (PDF 413.6KB) pdf

 調理 ちょうり 器具 きぐ 等 とう からのコンタミネーションの可能性 かのうせい があります。 〇揚 あ げ油 あぶら は 数 すう 回 かい 続 …

2025年2月25日

令和7年3月分献立予定表 (PDF 1.1MB) pdf

 調理 ちょうり 器具 きぐ 等 とう からのコンタミネーションの可能性 かのうせい があります。 〇揚 あ げ油 あぶら は数 すう 回 かい 続 つづ…

2025年2月25日

令和7年3月分献立予定表 (PDF 1.1MB) pdf

 調理 ちょうり 器具 きぐ 等 とう からのコンタミネーションの可能性 かのうせい があります。 〇揚 あ げ油 あぶら は数 すう 回 かい 続 つづ…

2023年9月13日

浦安市学校給食センター運営方針 (PDF 509.7KB) pdf

造の施設・設備機械・器具を使用し、床が乾いた状態で 作業ができるドライシステムで運用することで、調理場内の湿度を低く保つことができ、はね 水による二次汚染の防止…

2025年3月12日

浦安市学校給食食物アレルギー対応食提供事業の概要「改訂令和6年11月」 (PDF 222.1KB) pdf

います。 ・調理器具は通常給食と共有しない ・食器やスプーンは通常給食と共有 ・専用容器は通常給食の食器と洗浄 【誤食、誤配の防止及び衛生管理を徹底…

2025年1月24日

令和7年2月分献立予定表 (PDF 311.9KB) pdf

油、  ゆで汁、調理器具等)から食物アレルギーの原因となる食材が混入する(コンタミネーション)  可能性があります。 2.5 g未満 〇給食センターでは以下の食…