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夏野菜のレタスとトマトを使ったスープです。 レタスは、生のままでは小さい子どもには繊維が固く 食べにくい食材ですが、加熱することによ…
育活動を行っている。夏野菜やサツマイモ を育て収穫し食すことで食材や調理する人への感謝の気持ちが育つ。食物アレルギー児に対してはフローチャートを作成し、除去食…