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お問い合わせ ： 浦安市千鳥学校給食センター第三調理場 電話 ３５１－２２５６ （受付時間 ８：００〜１６：３０）

1 浦安市立小学校給食 食物アレルギー対応食提供事業(卵、乳除去)の概要 改訂 令和４年１１月 浦安市教育委員会は、すべての子どもたちが給食の時間を安全に楽しく…

ど分量（１人分） （浦安市千鳥学校給食センター）【揚げパン】 材料 塩 きなこ 揚げ油 コッペパン 砂糖 適量 適量 1 お好み量

けのこ水煮 10 （浦安市千鳥学校給食センター）【トック入りスープ】 材料 水 人参 鶏もも肉小間切れ トック 20 10 10 切り方など えのき 10

2 小さじ1/3 （浦安市千鳥学校給食センター）【スタミナ納豆和え】 材料 しょう油 きざみのり にら ひき割り納豆 10 5 切り方など 適量(0.2ｇ)

損なわれます）。 （浦安市千鳥学校給食センター）【揚げ里芋の青のり風味】 材料 青のり 揚げ油 片栗粉 里芋 小さじ1/6 塩 小さじ1/6少々 少々 80 7…

節してください。 （浦安市千鳥学校給食センター）【レバーとポテトのケッチャップ和え】 材料 水 味噌(赤) じゃがいも 豚レバー 片栗粉 揚げ油 砂糖 中濃ソー…

理してください。 （浦安市千鳥学校給食センター）【鯖のごまだれがけ】 材料 さば切り身 水 みりん 砂糖 小さじ1/3 切り方など 少々 少々 分量（１人分） …

トマトピューレ （浦安市千鳥学校給食センター）【ミートソース】 材料 豚もも脂身付き(一度挽き) 5 10 むき玉ねぎ ソテーオニオン 人参 エリンギ 大豆の…

まのおろしだれ】 （浦安市千鳥学校給食センター） 〈作り方〉 切り方など 約30ｇ/枚 おろす お ろ し だ れ だし汁 みりん

【ハヤシライス】 （浦安市千鳥学校給食センター） 〈材料・分量・切り方など〉 材料 分量（4 人分） 備考 ハ ヤ シ ラ イ ス ル ウ 豚肉 小間切れ 15…

めのごまサラダ】 （浦安市千鳥学校給食センター） 分量（１人分）材料 0.9 10 〈材料・分量・切り方〉 切り方など 1cm幅に千切り (小さじ1/5) 砂糖…

わかめの和え物】 （浦安市千鳥学校給食センター） 〈作り方〉 (小さじ1/6弱) (小さじ1/5) (小さじ1/3弱) ド レ ッ シ ン グ さとう 上白 穀…

り 【麻婆豆腐】 （浦安市千鳥学校給食センター） 〈作り方〉 切り方など (小さじ1/6) (小さじ1/2強) (小さじ1/2強) (小さじ1/2) (小さじ1…

【夏野菜カレー】 （浦安市千鳥学校給食センター） 〈材料・分量・切り方など〉 材料 分量（４人分） 切り方など 鶏小間 200 カレー粉 小さじ１程度 鶏肉にま…

【冬野菜カレー】 （浦安市千鳥学校給食センター） 〈材料・分量・切り方など〉 材料 分量（4人分） 切り方など 鶏小間 200 中 1 ５ミリくらいの厚さのくし…

ッ シ ン グ （浦安市千鳥学校給食センター）【えのきサラダ】 材料 きざみのり えのきたけ 小松菜 もやし 醤油 2.00 さとう 上白 0.50 穀物酢 …

草のごまサラダ】 （浦安市千鳥学校給食センター） 〈材料・分量・切り方など〉 材料 分量（１人分） 切り方など サラダや和え物にしらす干しを加えることで、家庭で…

す。 切り方など （浦安市千鳥学校給食センター）【ひじきのマリネ】 〈材料・分量・切り方など〉 一口大に手でちぎる ３ｍｍ輪切り 戻す レタス きゅうり 干しひ…

鮭の玉葱ソース】 （浦安市千鳥学校給食センター） 〈材料・分量・切り方など〉 材料 分量（１人分） 切り方など 酒 少々 鮭の切り身 40（１切れ） 塩 少々 …