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り組み 店長からのひと言 お米は、ご注文をいただいてから精米しています。夏場は2週間、冬場は1カ月くらいのうちに食べきれる量がおすすめです。 産地、生産者と一…

の努力 店長からのひと言 一部商品を数量限定販売や予約制にして、食品ロスが発生しないようにしています。 漁師町だった浦安市の郷土料理「あさりめし」を味わうこと…

の対応 店長からのひと言 食べ残しを持ち帰るための容器を準備しています。 サイゼリヤは、すばらしきイタリア式食事で日常のみなさんの健康生活を支えたい。そんな思…

の対応 店長からのひと言 食べ残しを持ち帰るための容器を準備しています。 サイゼリヤは、すばらしきイタリア式食事で日常のみなさんの健康生活を支えたい。そんな思…

ら売り 店長からのひと言 食品の小分けやバラ売りで使いやすい量での販売をしています。消費期限が間近な食料品や規格外商品の割引販売をしています。 マルエツなら、…

の努力 店長からのひと言 廃棄物が出ないように、食堂は事前予約制です。メロンパンを焼き直してラスクとして販売して、食品ロスをなくしています。 一から丁寧に作っ…

り組み 店長からのひと言 食品ロスをなくすために、日替わり弁当は数量限定にして売り切れる量のみを手作りしています。 手作りのお弁当、保存料不使用のマドレーヌ、…

の努力 店長からのひと言 食べ残した料理は持ち帰ることができます。お店でも魚や肉の切れ端や野菜のむいた皮などを賄いに使うことで食品ロスを減らしています。 その…

き販売 店長からのひと言 オイスターバーですがピザやおつまみなども提供していますので、かきが苦手な方でも気軽にお越し頂けます。 ハーフサイズメニューも多く提供…

き販売 店長からのひと言 賞味期限や消費期限が近いものを値引きしています。値引きした商品は、わかりやすいように、専用コーナーを作り販売しています。 食の安心を…

の提供 店長からのひと言 小盛り、ハーフサイズメニューの導入のほか、持ち帰り希望者への対応をしています。セントラルキッチンでの加工により野菜くずを低減しており…

の提供 店長からのひと言 小盛り、ハーフサイズメニューの導入のほか、持ち帰り希望者への対応をしています。セントラルキッチンでの加工により野菜くずを低減しており…

の努力 店長からのひと言 ご飯の量を（大、中、小）で選べるようにしています。余った食材をリメイクして惣菜としているほか、消費期限が間近な食料品は夕方に値引きし…

り組み 店長からのひと言 買いやすいサイズ・容量で商品を提供できるように、販売容量を見直して家庭内フードロスを減らすよう試みています。 生鮮食品から生活用品ま…

り組み 店長からのひと言 食品ロス削減を目指し、もぐもぐチャレンジ（注記）をやっています。 鮮度の良い生鮮食品や、店内手作りの美味しいお惣菜やパンを豊富にそろ…

り組み 店長からのひと言 毎日料理として提供する分を買い出しに行き、食材は使い切っています。また、冷凍できるものは小分けにして、提供分のみ解凍したり、同じ食材…

り組み 店長からのひと言 イオンは2025年までに食品廃棄物量を半減することを目標としています。買いやすいサイズ・容量で商品を提供できるよう販売容量を見直して…

り組み 店長からのひと言 食品ロス削減を目指し、もぐもぐチャレンジをやっています。 鮮度の良い生鮮食品や、店内手作りのおいしいお惣菜やパンを豊富にそろえていま…

り組み 店長からのひと言 イオンは2025年までに食品廃棄物量を半減することを目標としています。買いやすいサイズ・容量で商品を提供できるよう、販売容量を見直し…

か？ 松中さんから ひと言 松中さんから ひと言 松中さんから ひと言 2 3 男女共同参画センター 《ルピナス》で は、「相談」・「講座の開催や図書の貸出 し…