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2024年4月22日

令和6年5月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 225.3KB) pdf

塩コショウ こいくちしょうゆ 給食米 60g 豆 乳 ク リ ー ム ソ ー ダ 風 メ ロ ン ゼ リ ー むき玉ねぎ じゃがいも 生揚げ 冷グリンピース む…

2024年4月22日

令和6年5月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 651.4KB) pdf

 本醸造酒 こいくちしょうゆ 豆板醤 オイスターソース 洋辛子粉 白いりごま こいくちしょうゆ ごま油 穀物酢 さとう  上白 むき玉ねぎ 人参 赤味噌 エリン…

2024年3月29日

令和6年4月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 661.5KB) pdf

こしょう こいくちしょうゆ 水 こいくちしょうゆ さとう  上白 白いりごま もやし こいくちしょうゆ 豆板醤 油 カレイ2cm角澱粉付(塩なし) 天塩 冷凍…

2024年3月27日

4月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 731.3KB) pdf

解物(キャッサバ)、醤油(大豆、小麦)、食塩  *本品で使用しているかたくちいわしは、えび、かにを食べています。  *同一ライン・・・落花生、えび、くるみ、バナ…

2024年3月29日

令和6年4月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 661.0KB) pdf

にんにく こいくちしょうゆ ブロッコリー サラダ油 ひじき  ほしひじき 牛 乳 ブ ラ ウ ン シ チ ュ ー ラ イ ス きゅうり 冷凍ホールコーン  じ…

2024年4月9日

ペットボトル html

の ジュース、酒、しょうゆ、ペットフードなど、飲料・食料用のボトル形状で、ペットボトルのマーク付きのもの 出し方 キャップをとる ラベルをはがす 中を軽く水…

2024年4月22日

新しいウィンドウで開きます pdf

ねぎ、豚脂(豚肉)、しょうゆ(小麦、大豆)、酵母エキス、米 油、にんにく、ラード(豚肉)、しょうが、食塩、小麦粉加工品(小麦)、発酵調味液、こ しょう 【皮】 …

2024年3月27日

令和6年4月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 293.6KB) pdf

桜型かまぼこ 醤油  長葱(国産) さとう  上白 醤油  きゅうり ほうれん草 根切り キャベツ 冷ホールコーン 人参 キャベツ 令和6年 4月分 日別食品材…

2023年6月8日

「第4次食育推進基本計画」啓発リーフレット (PDF 6.0MB) pdf

乳 野菜 砂糖 塩 醤油 お好みのお茶や 清涼飲料水なども あると便利 ・水 ・米 ※1日おおよそ3L程度  (飲料水+調理用水) ※1袋消費したら1袋買い足す…

2024年3月27日

4月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 355.5KB) pdf

理して おります。 醤油 食塩、脱脂加工大豆(大豆)、小麦、大豆、(水)、アルコール(エタノール) 穀物酢 米、アルコール(サトウキビ、トウモロコシ、キャッサバ…

2023年12月27日

浦安市保育園のおすすめレシピ (PDF 379.3KB) pdf

A 砂糖 小1 しょうゆ 小1 ポークビーンズ 豚小間肉 75g 人参 1/4本 玉ねぎ 1/3個 じゃが芋 1/2個 大豆水煮 120g ケチャップ 大3…

2024年2月19日

浦安市保育園のおすすめレシピ (PDF 185.2KB) pdf

A 砂糖 小1 しょうゆ 小1 ポークビーンズ 豚小間肉 75g 人参 1/4本 玉ねぎ 1/3個 じゃが芋 1/2個 大豆水煮 120g ケチャップ 大3…

2024年3月28日

一般廃棄物処理実施計画(令和6年度) (PDF 271.0KB) pdf

ボトル 清涼飲料水、しょう ゆ、酒類、乳飲料等 のペットボトル(※ 4) 656 647 9 不用はがき 年賀はがき等 1 1 0 廃食油 植物性廃食油 1,9…

2024年4月22日

令和6年5月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 367.0KB) pdf

醤油  すりおろしりんご こしょう  でんぷん  洋辛子粉 水 白いりごま い ち ご ジ ャ ム いちごジャム小袋 ごま油 純正(1.5Kg) 豆板醤 おろし…

2024年4月22日

5月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 314.3KB) pdf

豆)、豚脂(豚肉)、しょうゆ(小麦、大豆)、はるさめ、 でん粉、しょうがペースト、小麦粉(小麦)、ポークブイヨン(豚肉)、ショートニング(大豆)、ポークエキス(…

2024年2月8日

大豆のカレー煮 (PDF 235.9KB) pdf

小さじ 1/12) しょうゆ 4g (小さじ 2/3) 片栗粉 2.5g(小さじ1弱) いんげん 7g 「作り方」 ① 鶏モモ肉、じゃが芋、玉ねぎ、人参は1~1…

2024年4月22日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 766.1KB) pdf

おります。 こいくちしょうゆ 食塩、脱脂加工大豆(大豆)、小麦、大豆、(水)、アルコール(エタノール) 穀物酢 米、アルコール(サトウキビ、トウモロコシ、キャッ…

2021年12月13日

あと1皿野菜を食べよう おかずに野菜をプラス (PDF 309.2KB) pdf

おろし・・・60g 醤油・・・小さじ1 <作り方> ① ひじきはたっぷりの水につけて戻し、洗って水を切る。 ② 豆腐は水切りしておく。 ③ 玉ねぎはみじん切りに…

2023年12月27日

離乳食の進め方と食品の目安 (PDF 400.4KB) pdf

  さとう・しお・しょうゆ・みそ・バター・マヨネーズ・サラダ油 ◎はちみつは乳児ボツリヌス症を引き起こすリスクがあるため、1歳過ぎてから与えましょう ◎卵は固…

2024年2月19日

離乳食の進め方と食品の目安 (PDF 342.1KB) pdf

  さとう・しお・しょうゆ・みそ・バター・マヨネーズ・サラダ油 ◎はちみつは乳児ボツリヌス症を引き起こすリスクがあるため、1歳過ぎてから与えましょう ◎卵は固…

2022年8月31日

全ページ(1-8) (PDF 4.2MB) pdf

う。アニサキスは、しょうゆやワサビ、酢、塩では死にません。 ▶調理する場合 [冷凍する]    マイナス20度で24時間以上冷凍すれば、アニサキスは死にま す…

2019年12月23日

切干大根の中華サラダ (PDF 584.8KB) pdf

・・・・大さじ1 *しょうゆ・・・・・大さじ1 *みりん・・・・・大さじ1 *だし・・・・・50cc *ごま油・・・・・小さじ1 すりごま・・・・・小さじ1 ミ…

2019年12月23日

あさり缶と厚揚げの煮物 (PDF 571.4KB) pdf

・・大さじ1/2 *しょうゆ・・・・・大さじ1/2 0.5 g 食塩相当量 6.2 mg 鉄 調理時間 15分 鉄たっぷり! 鉄たっぷり! あさり缶と厚揚げの煮…

2023年12月26日

さんまのスタミナあげ (PDF 152.8KB) pdf

(小さじ1弱) 水 しょうゆ 12(小さじ2強) 長ねぎを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける 水溶き片栗粉 適量 砂糖 【さんまのスタミナあげ】 1.2(小さじ…

2022年12月22日

スタミナ納豆和え (PDF 39.9KB) pdf

を和える。 6 5にしょう油ときざみのりを加え、和えたら完成。 〈ポイント〉 *調味料は、お好みに合わせて調節してください。 *ゆでた後、野菜の水分を十分にきっ…

2022年12月22日

レバーとポテトのケチャップ和え (PDF 41.8KB) pdf

ーにしょうが、酒A、しょう油で下味をつける。 3 2に、でんぷんをまぶして、揚げる。 4 しゃがいもは、素揚げにする。 5 水を加熱し、砂糖、中濃ソース、酒B、…

2021年6月15日

ちばの恵みご膳 浦安バージョン (PDF 510.3KB) pdf

0g 刻みのり適量 しょうゆ 小さじ1 ① にらは2cm、小松菜は3cm、キャベツは千切りにする。 ② 野菜を茹でて、水気をきって冷やす。(電子レンジで加熱でも…

2023年1月12日

2・3ページ こんなにいろいろ 日本の雑煮 (PDF 3.7MB) pdf

り豆腐な どを入れたしょうゆ味のだし汁に焼いた餅を 入れ、餅を食べるときはそのまま汁わんから 食べたり、別の器に入れた「くるみだれ」を からめて食べたりして、2…

2020年11月25日

市立保育園保護者が勧める朝食レシピ (PDF 202.2KB) pdf

のき 1/2束 ・しょうゆ 小さじ2 ・砂糖 小さじ2 ・みりん 小さじ1 ・酒 小さじ2 ・すりおろし生姜 少々 ・ごはん 野菜はす…

2022年8月31日

1-3ページ 夏バテした体にお魚いかがですか (PDF 2.7MB) pdf

う。アニサキスは、しょうゆやワサビ、酢、塩では死にません。 ▶調理する場合 [冷凍する]    マイナス20度で24時間以上冷凍すれば、アニサキスは死にま す…

2022年12月22日

ミートソース (PDF 42.4KB) pdf

デミグラスソース、 しょう油、ローレル粉末を加える。 5 塩、こしょうで味を調える。 *ソテーオニオン:玉ねぎを、あめ色になるまで、よく炒めたものです。 〈ポイ…

2022年12月22日

鯖のごまだれがけ (PDF 39.9KB) pdf

40 少々 下 味 しょう油 ひとつまみ 小さじ1弱 小さじ1/6 小さじ1/2 こしょう た れ 白炒りごま 3 水を加熱し、砂糖、みりん、しょう油、白炒りご…

2023年1月12日

全ページ(1-8) (PDF 9.1MB) pdf

り豆腐な どを入れたしょうゆ味のだし汁に焼いた餅を 入れ、餅を食べるときはそのまま汁わんから 食べたり、別の器に入れた「くるみだれ」を からめて食べたりして、2…

2018年8月16日

中学校給食の食物アレルギー対応食の内容 (PDF 110.2KB) pdf

○牛乳や小袋包装品(しょうゆ・ソース・マーガリン・ナッツ)等は、代わりのものを 提供できません。 ○個別対応でなく、卵、乳、えび、かに、落花生、そば、小麦(主食…

2023年3月30日

浦安市分別収集計画 (PDF 274.7KB) pdf

の容器であって飲料、しょうゆ等を充てんするため のもの ペットボトル 8 各年度において得られる分別基準適合物の特定分別基準適合物ごとの量及 び法第2条第6項に…

2022年12月22日

トック入りスープ (PDF 40.6KB) pdf

7 スープトック、しょう油、塩、こしょう、トックを入れる。 8 長葱をひと煮立ちされたら完成。 しょう油 2 (小さじ 1/3) スープストック 20 3mm…

2024年4月22日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 360.5KB) pdf

油(ごま)、唐辛子 醤油 食塩、脱脂加工大豆(大豆)、小麦、大豆、(水)、アルコール(エタノール) 穀物酢 米、アルコール(サトウキビ、トウモロコシ、キャッサバ…

2021年6月15日

おすすめ朝食レシピ (PDF 326.2KB) pdf

切 る。 ② 納豆にしょうゆを混ぜ、①、焼きのりをもんで 加えて和える。 <材料(3 人分)> 玉ねぎ…45g、ツナ…1 缶、 砂糖・みりん・しょうゆ…各大さじ…

2021年12月13日

あと1皿野菜を食べよう 主食に野菜をプラス (PDF 262.7KB) pdf

g *小松菜の苦さも醤油味のご飯 に混ぜることで薄く感じます 材料(3 歳未満児 5人分) 米:1カップ 醤油:小さじ1 小松菜:75g 人参:25g ハム:2…

2022年12月22日

じゃこと海草のごまサラダ (PDF 167.9KB) pdf

す) 天塩 こいくちしょうゆ 1(小さじ1/6) 4、わかめ・野菜・しらす干しが冷めたら、まぐろ 油漬フレーク、ドレッシングで和える。 まぐろ 油漬フレーク 3…

2020年4月28日

和食でバランスよく (PDF 204.4KB) pdf

せない調味料(みそ・しょうゆ)の塩分が多い、加工食品(漬物・干物など)に 塩をつかうためなどの理由です。 ・カルシウムがとりにくい:日本には牛…

2024年4月15日

令和5年度第1回(令和5年8月29日) (PDF 217.5KB) pdf

いけないが、寿司屋で醤油の容器をなめたらこんな目にあうとか、あの失敗例を 見ても、自分はあんなことしないよと皆思うが、別の落とし穴にはまることもある。 それをど…

2022年12月22日

ハヤシライス (PDF 68.3KB) pdf

中濃ソース 15g 醤油 5g 塩 少々 こしょう 少々 水 180g 〈作り方〉 1 食材は下処理をする。 2 油をひいた鍋に、豚肉を入れ、よく炒める。 3 …

2022年12月22日

あげさんまのおろしだれ (PDF 48.0KB) pdf

5 8 2 0.8 醤油 分量(1人分)材料 1 5 【あげさんまのおろしだれ】 (浦安市千鳥学校給食センター) 〈作り方〉 切り方など 約30g/枚 おろす …

2022年12月22日

えのきサラダ (PDF 186.4KB) pdf

け 小松菜 もやし 醤油 2.00 さとう 上白 0.50 穀物酢 1.00 サラダ油 0.50 0.40 20.00 3cmに切る 8.00 3cmに切る 1…

2023年12月27日

離乳食クラス資料(よくある質問・レシピ) (PDF 405.1KB) pdf

④ 少量の砂糖、醤油で味付けをする。 さつまいもスティック ① さつまいもをスティック状に切って、水にさらす。 ② 鍋にだし汁とさつまいもを入れ、弱火…

2024年2月19日

離乳食クラス資料(よくある質問・レシピ) (PDF 243.0KB) pdf

④ 少量の砂糖、醤油で味付けをする。 さつまいもスティック ① さつまいもをスティック状に切って、水にさらす。 ② 鍋にだし汁とさつまいもを入れ、弱火…

2023年11月15日

浦安市学校給食物資規格基準書 (PDF 370.5KB) pdf

22 17 こいくちしょうゆ 規 格 豆板醤 中濃ソース ウスターソース 調味料および香辛料類 品 名 トマトピューレ オイスターソース だしパック ・非遺伝子…

2022年12月22日

ひじきのマリネ (PDF 171.7KB) pdf

.00 10.00 醤油 2.5(小さじ1/2弱) 5.00 5.0ロースハム 人参 ド レ ッ シ ン グ 太めの千切り 太めの千切り みりん 0.4(少々)…

2022年12月22日

麻婆豆腐 (PDF 63.5KB) pdf

0 0.5 こいくちしょうゆ 0.8 〈材料・分量・切り方〉 長葱 にら 絹ごし豆腐 油 5 0.6 0.5 15 5 大豆の水煮 むき玉ねぎ 人参 エリンギ …

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