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2024年4月25日

令和6年5月分献立予定表 (PDF 159.8KB) pdf

1.6 【 献 立 ・ 食 品 に 関 す る お 問 い 合 わ せ 先 】 千 鳥 学 校 給 食 セ ン タ ー ☎ 382-2762 【 給 食 費 に…

2024年5月24日

令和6年6月分献立予定表 (PDF 236.0KB) pdf

〇学 校 給 食 衛 生 管 理 基準 がっ こう きゅう しょく えい せい かん り きじゅん に基 もと づき、学 がっ 校 こう 給食 きゅうしょ…

2024年4月25日

令和6年5月分献立予定表 (PDF 159.7KB) pdf

1.2 【 献 立 ・ 食 品 に 関 す る お 問 い 合 わ せ 先 】 千 鳥 学 校 給 食 セ ン タ ー ☎ 382-2762 【 給 食 費 に…

2024年5月31日

令和6年5月分献立表 (PDF 814.0KB) pdf

千鳥学校給食センター第二調理場 提供日 献 立 5月1日(水) ぎゅうにゅう ぶたキムチどん わかめスープ おこのみポテト …

2024年5月31日

令和6年5月分献立表 (PDF 807.3KB) pdf

千鳥学校給食センター第一調理場 提供日 献 立 5月1日(水) ごはん ぎゅうにゅう ウィンナーサラダ しんじゃがのそぼろに …

2024年4月30日

令和6年4月分献立表 (PDF 486.9KB) pdf

千鳥学校給食センター第二調理場 提供日 献 立 4月 12日(金) ぎゅうにゅう ぶたどん すましじる さつまいものこくとうあげ …

2024年4月30日

令和6年4月分献立表 (PDF 493.5KB) pdf

千鳥学校給食センター第一調理場 提供日 献 立 4月 12日(金) ぎゅうにゅう、 ブラウンシチューライス、 ゼリーポンチ、 だい…

2024年5月31日

令和6年5月分献立表 (PDF 917.4KB) pdf

千鳥学校給食センター第三調理場 提供日 献 立 5月 1日(水) ご飯 牛乳 大根と豆腐のオイスター煮 春巻き 磯香和え 5…

2024年5月22日

令和6年5月分献立予定表 (PDF 659.4KB) pdf

千鳥学校給食センター第三調理場 提供日 献 立 5月 1日(水) ご飯 牛乳 大根と豆腐のオイスター煮 春巻き 磯香和え 5…

2024年4月30日

令和6年4月分献立表 (PDF 578.8KB) pdf

千鳥学校給食センター第三調理場 提供日 献 立 4月 12日 (金) ご飯 牛乳 鰆のスタミナ揚げ ほうれん草とハムの和え物 …

2024年5月24日

令和6年6月分献立予定表 (PDF 235.1KB) pdf

★14日 か (金 きん )千葉県民 ちばけんみん の日 ひ 献立 こんだて 6月 がつ 15日 にち は県民 けんみん の日 ひ です。14日 か の給食 き…

2024年5月22日

6月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 314.7KB) pdf

別紙 梅肉1k 梅、食塩、脱塩濃縮梅酢 冷凍みかん (学配) みかん 黄桃缶(ダイス) 黄桃(もも)、砂糖(さとうきび、ビート)、クエン酸(とうもろこし、砂糖大…

2024年5月23日

令和6年6月分献立予定表 (PDF 237.5KB) pdf

はもちろん、規則正しい食生活や、よくかんで食べる習慣を身につけることが大切です。  マヨネーズなどの調味料類、既製品のデザート類は衛生面の殺菌加熱であり、アレル…

2024年5月22日

令和6年6月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 264.0KB) pdf

令和6年度6月分 日別食品材料  〈第2調理場〉 *食品材料一覧表と合わせてご確認ください。 No.1   長葱 にら 油 6月3日(月) 6月4日(火) 食品…

2024年5月22日

令和6年6月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 264.5KB) pdf

令和6年度 6月分 日別食品材料  〈第1調理場〉 *食品材料一覧表と合わせてご確認ください。 No.1 水 6月5日(水) 6月6日(木) 食品名 食品名 給…

2024年5月22日

令和6年6月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 387.3KB) pdf

フ ル ー ツ ミ ッ ク ス ゼ リ ー 生 揚 げ と う ず ら 卵 の オ イ ス タ ー 煮 水 菜 と 大 根 の 梅 サ ラ ダ ソ ー ス 普通…

2024年5月22日

6月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 685.9KB) pdf

別紙   令和6年6月分 食品材料一覧表 No.1 むき枝豆 大豆 大根 大豆  *コンタミ・・同製造ラインでは大豆製品(水煮・蒸し)を製造しております。 大豆…

2024年4月22日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 360.5KB) pdf

別紙《1期》   【令和6年度 1期食品材料一覧表(2024年5月~7月)】 ※パン類内容配合表、随時使用食品材料一覧表、月別食品材料一覧表、日別食品材料一覧表…

2024年4月22日

年間(5月から3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 133.6KB) pdf

別紙2 中学校 食品名 原材料 清酒  米(うるち米)、米こうじ(うるち米)、醸造アルコール(粗留アルコール(さとうきび))、 糖類(とうもろこし)、酸味料(と…

2024年4月22日

年間(4月から3月)使用のパン類の原材料(予定) (PDF 129.6KB) pdf

別紙 1 ・本紙は、給食で 2024年 4月から 2025年 3月まで使用するパン類の原料・主要アレルゲン を表示したものです。 ・同一ラインで卵、オレ…

2024年4月22日

令和6年5月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 367.0KB) pdf

醤油  すりおろしりんご こしょう  でんぷん  洋辛子粉 水 白いりごま い ち ご ジ ャ ム いちごジャム小袋 ごま油 純正(1.5Kg) 豆板醤 おろし…

2024年4月22日

年間(5月から3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 134.2KB) pdf

別紙2 小学校 食品名 原材料 清酒  米(うるち米)、米こうじ(うるち米)、醸造アルコール(粗留アルコール(さとうきび))、 糖類(とうもろこし)、酸味料(と…

2024年4月22日

令和6年5月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 225.3KB) pdf

令和6年5月分 日別食品材料一覧表<第1調理場> No.1 *食品材料一覧表と合わせてご覧ください。 米 粉 の コ ー ン ス ー プ ( 乳 な し ) は…

2024年4月22日

令和6年5月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 651.4KB) pdf

令和6年5月分 日別食品材料一覧表<第2調理場> No.1 *食品材料一覧表と合わせてご確認ください。 麻 婆 豆 腐 麦ご飯 70g(給食米) にんにく トマ…

2024年4月22日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 766.1KB) pdf

別紙≪1期≫ 1期分(令和6年5月~7月)           学期 食品材料一覧表           ※上記期間中保管してください。 1期- No.1 馬…

2024年4月22日

食品材料一覧表の見方 (PDF 247.3KB) pdf

<食品材料一覧表の見方について> 毎月配布する食品材料一覧表には以下の2種類があり、こちらを参考にアレルゲンの確認を行い、 各家庭でのご対応をお願いいたしま…

2024年4月22日

5月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 314.3KB) pdf

別紙 令和6年5月分 食品材料一覧表 第三調理場 ※パン類内容配合表、随時使用食品材料一覧表、1期食品材料一覧表、日別食品材料一覧表と合わせてご確認ください。 …

2024年4月22日

年間(4月から3月)使用のパン類の原材料(予定) (PDF 117.7KB) pdf

別紙 1 ・本紙は、給食で 2024年 4月から 2025年 3月まで使用するパン類の原料・主要アレルゲン を表示したものです。 ・同一ラインで卵、オレ…

2024年4月22日

新しいウィンドウで開きます pdf

別紙  令和6年5月分 食品材料一覧表 No.1 はちみつはちみつ(個包装) 切り干し大根 むき枝豆 トック 米粉 えだまめ(大豆)、食塩 たけのこ、クエン酸(…

2024年4月11日

給食・試食会申請書(中学校)と記入例 (PDF 100.1KB) pdf

所 長 副主幹 主 査 係 栄養士 給 食・試 食 会 申 請 書 実 施 日 複数ある場合は 全てご記入ください 令和 年 月 日( …

2024年4月1日

児童手当・特例給付に係る給食費等の徴収等に関する申出書 (PDF 70.7KB) pdf

様式第 15号(第 12条の 10関係) に係る学校給食費等の徴収等に関する申出書 (宛先)浦安市長 私は、児童手当法第 21条 …

2024年4月1日

学校給食申出書 (PDF 79.8KB) pdf

別記第1号様式(第3条) 学校給食申出書( 年度) 年 月 日 (宛先)浦安市長 学校給食法及び浦安市学校給食の実施及び学校給食費の管…

2024年4月1日

学校給食(停止・再開)届出書 (PDF 68.3KB) pdf

第2号様式(第6条の2) 年 月 日 学校給食(停止・再開)届出書 (宛先)浦安市教育委員会 ●学 校 名:浦安市立 学…

2024年4月1日

牛乳(停止・再開)届出書 (PDF 75.3KB) pdf

第3号様式(第6条の3) 牛乳(停止・再開)届出書 (宛先)浦安市教育委員会 ●学 校 名: 浦安市立 学校 ●学 年 ・ 組:…

2024年4月4日

給食・試食会申請書(小学校)と記入例 (PDF 100.2KB) pdf

所 長 副主幹 主 査 係 栄養士 給 食・試 食 会 申 請 書 実 施 日 複数ある場合は 全てご記入ください 令和 年 月 日 ( …

2024年3月15日

調査票 (PDF 147.1KB) pdf

浦安市学校給食食物アレルギー対応食提供事業(卵、乳除去) 調査票 (小学校給食) 記入日 年 月 日 保護者名 電話番号 児童名 ふ り が な 学校名・学級 …

2023年11月15日

浦安市学校給食物資規格基準書 (PDF 370.5KB) pdf

浦安市学校給食物資規格基準書 令和5年7月 浦安市教育委員会 改訂版 目 次 1 1 2 3 3 4 4 5 5 7 6 8 7 11 8 13 9 14 10…

2023年12月26日

さんまのスタミナあげ (PDF 152.8KB) pdf

切 g g g g g g CC 〈作り方〉 1、鍋にタレの材料を入れ、味を整えてから 2、さんまに片栗粉をしっかりまぶして揚げる 3、揚げたさんまに1のタレを…

2023年12月26日

ししゃものフライ (PDF 125.9KB) pdf

匹 g g g 〈作り方〉 1、 小麦粉と水を合わせて、バッタ-液を作る。 2、 ししゃもを「1」につけ、パン粉をつける。 3、 170~180℃の油で揚げる。…

2023年9月13日

浦安市学校給食センター運営方針 (PDF 509.7KB) pdf

浦安市学校給食センター運営方針 改訂版 令 和 5 年 7 月 浦安市教育委員会 目 次 Ⅰ 学校給食の目的 ………………………………………………

2022年11月7日

小学校給食 浦安市学校給食食物アレルギー対応食提供事業(卵、乳除去)の概要 (PDF 223.0KB pdf

1 浦安市立小学校給食 食物アレルギー対応食提供事業(卵、乳除去)の概要 改訂 令和4年11月 浦安市教育委員会は、すべての子どもたちが給食の時間を安全に楽しく…

2022年12月22日

わかめのごまサラダ (PDF 65.9KB) pdf

枚 g g g g g g g g 1 わかめ、野菜を茹でて冷ます。 2 調味料をすべて混ぜ合わせる。 3 茹でた野菜とごま、調味料で和える。 *給食で使用して…

2022年12月22日

麻婆豆腐 (PDF 63.5KB) pdf

g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g 1 油を熱してにんにく、生姜、豆板醤を入れる。 2 豚肉をほぐしながら入れて火を…

2022年12月22日

鮭の玉葱ソース (PDF 142.4KB) pdf

g g g g g g g 〈作り方〉 1、鮭に酒、塩を振り、少量の油で焼く。 2、少量の油で玉葱を炒める。 3、水、でんぷん以外のタレの材料を合わせておく。 …

2022年12月22日

トック入りスープ (PDF 40.6KB) pdf

〈材料・分量・切り方など〉 g g g g g g g g cc cc 〈作り方〉 1 人参、たけのこ水煮はいちょう3mm、玉葱はスライス3mm、長葱は 2 水…

2022年12月22日

あげさんまのおろしだれ (PDF 48.0KB) pdf

枚 g g g g g g 1 さんまフィレにでんぷんをまぶす。 2 フライパンに多めの油をひき、揚げ焼きにする。 3 調味料とおろした大根を煮て、おろしだれを…

2022年12月22日

鯖のごまだれがけ (PDF 39.9KB) pdf

〈材料・分量・切り方など〉 g 〈作り方〉 1 鯖に酒、塩、こしょうを振って混ぜる。 2 1を185℃オーブンで焼く。 4 2に3をたっぷりかけたら完成。 〈ポ…

2022年12月22日

レバーとポテトのケチャップ和え (PDF 41.8KB) pdf

〈材料・分量・切り方など〉 g g 〈作り方〉 1 しょうがはみじん切り、じゃがいもは大きめのさいの目(1cm角強)に切っておく。 2 豚レバーにしょうが、酒A…

2022年12月22日

揚げパン (PDF 39.2KB) pdf

〈材料・分量・切り方など〉 本 〈作り方〉 1 きなこ、砂糖、塩を混ぜておく(*) 2 コッペパンを200℃位の油で、さっと両面が薄きつね色になるまで揚げる。 …

2022年12月22日

スタミナ納豆和え (PDF 39.9KB) pdf

〈材料・分量・切り方など〉 g g g g g g 〈作り方〉 1 にらは2cm、小松菜は3cm、キャベツは千切りに切る。 2 小松菜を下茹でする。 3 野菜を…

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