提供の考え方や、食材選定などの業務内容を整理した「浦安市学校給食センター運営方針」を策定しています。 また、安全・安心な食材を児童・生徒へ提供するため、食材の規…
ここから本文です。 |
提供の考え方や、食材選定などの業務内容を整理した「浦安市学校給食センター運営方針」を策定しています。 また、安全・安心な食材を児童・生徒へ提供するため、食材の規…
定しています。食材の選定では厳正な書類審査を実施したり、不必要な添加物を除いたものを採用するなど、安全な食材の確保に努めています。 このページが参考になったか…
い食材や、旬のものを選定します。 検査食材数と検査サイクル 平成24年6月以降、月2回12食材(1回6食材程度) このページが参考になったかをお聞かせください…