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2025年3月17日

ミートソース (PDF 42.4KB) pdf

更に炒める。 4 赤ワイン、トマトケチャップ、トマトピューレ、デミグラスソース、 しょう油、ローレル粉末を加える。 5 塩、こしょうで味を調える。 *ソ…

2025年11月17日

令和7年12月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 510.9KB) pdf

油  油  大根 赤ワイン オイスターソース こんにゃく(色紙) ローレル粉末 こしょう  マヨネーズ(加熱用) こしょう  醤油  12月4日(木…

2025年11月18日

令和7年12月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 866.9KB) pdf

麦あり)しょうが 赤ワインにんにく ウスターソース にら ライスヌードル(ラーメン用) 清酒  本醸造酒 こいくちしょうゆ こいくちしょうゆ 清酒 …

2025年12月16日

令和8年1月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 868.0KB) pdf

こいくちしょうゆ 赤ワイン さとう  上白 中濃ソース デミグラスソース(小麦あり) 干ししいたけスライス 清酒  本醸造酒 むき枝豆 こしょう…

2025年3月17日

ハヤシライス (PDF 68.3KB) pdf

チャップ 10g 赤ワイン 10g ローレル粉 0.2g 中濃ソース 15g 醤油 5g 塩 少々 こしょう 少々 水 180g 〈作り方〉 …

2025年4月22日

年間使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 142.4KB) pdf

(とうもろこし) 赤ワイン 輸入ワイン、酸化防止剤 (亜硫酸塩)、水 白ワイン 輸入ワイン、酸化防止剤 [(亜硫酸塩) 、ビタミンC(とうもろこし)]、水 …

2025年12月16日

令和8年1月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 867.0KB) pdf

しょうゆ 小松菜 赤ワイン はくさい 塩  並塩 トマトケチャップ もやし サラダ油 ヨーグルト(鉄カルシウム強化) 塩  並塩 ひ じ き …

2025年4月24日

年間使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 152.0KB) pdf

(とうもろこし) 赤ワイン 輸入ワイン、酸化防止剤 (亜硫酸塩)、水 白ワイン 輸入ワイン、酸化防止剤 [(亜硫酸塩) 、ビタミンC(とうもろこし)]、水 …

2025年12月18日

令和8年1月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 465.2KB) pdf

ソテーオニオン  赤ワイン デミグラスソース(小麦あり) ハヤシルウ(小麦あり)  トマトピューレ トマトケチャップ こしょう  普通牛乳 200…

2025年11月18日

令和7年12月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 867.3KB) pdf

ース(小麦あり) 赤ワイン ウスターソース 普通牛乳(飲用200ml)牛 乳 塩  並塩 豚もも脂身付き(一度挽) 赤ワイン 挽割大豆(煮グリッ…

2025年3月17日

キーマカレー (PDF 80.5KB) pdf

醤油 小さじ1 赤ワイン 小さじ1 ウスターソース チキンブイヨン 20.00 水 100.00