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2025年3月17日

ミートソース (PDF 42.4KB) pdf

更に炒める。 4 赤ワイン、トマトケチャップ、トマトピューレ、デミグラスソース、 しょう油、ローレル粉末を加える。 5 塩、こしょうで味を調える。 *ソ…

2026年5月20日

令和8年6月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 522.1KB) pdf

ウスターソース 赤ワイン みりん 本みりん ス パ ゲ テ ィ ミ ー ト ソ ー ス しょうが にんにく むき玉ねぎ トマ…

2026年5月20日

令和8年6月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 524.0KB) pdf

さとう  上白 赤ワイン 穀物酢 えのきたけ しらたき 洋辛子粉 むき玉ねぎ 水 天塩 はるさめ ほうれん草 液体かつおだし もやし 白いりごま…

2026年4月21日

年間(令和8年5月から令和9年3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 59.4KB) pdf

(とうもろこし) 赤ワイン 輸入ワイン、酸化防止剤 (亜硫酸塩)、水 白ワイン 輸入ワイン、酸化防止剤 [(亜硫酸塩) 、ビタミンC(とうもろこし)]、水 …

2026年4月21日

年間(令和8年5月から令和9年3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 129.4KB) pdf

(とうもろこし) 赤ワイン 輸入ワイン、酸化防止剤 (亜硫酸塩)、水 白ワイン 輸入ワイン、酸化防止剤 [(亜硫酸塩) 、ビタミンC(とうもろこし)]、水 …

2026年4月21日

令和8年5月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 931.8KB) pdf

ース(1.8㍑) 赤ワイン トマトケチャップ トマトケチャップ 清酒  本醸造酒  こしょう  こしょう  清酒  本醸造酒  油  油  …

2026年4月21日

令和8年5月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 1.2MB) pdf

こいくちしょうゆ 赤ワイン はくさい ハム(スライス1/2 0.6cmカット) はくさい 小松菜 納 豆 和 え さとう  上白 小松菜 人参 人参…

2026年5月18日

令和8年6月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 859.1KB) pdf

)塩胡椒 豆板醤 赤ワイン トマトケチャップ 八丁みそ  さとう  上白 水 鶏がらスープ  こしょう  大豆の水煮 野 菜 と マ カ ロ …

2026年4月21日

令和8年5月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 1.2MB) pdf

清酒  本醸造酒 赤ワイン はくさい サラダ油 こいくちしょうゆ むね皮なし若鶏(細切り) ブ ロ ッ コ リ ー と コ ー ン の …

2025年3月17日

ハヤシライス (PDF 68.3KB) pdf

チャップ 10g 赤ワイン 10g ローレル粉 0.2g 中濃ソース 15g 醤油 5g 塩 少々 こしょう 少々 水 180g 〈作り方〉 …

2025年3月17日

キーマカレー (PDF 80.5KB) pdf

醤油 小さじ1 赤ワイン 小さじ1 ウスターソース チキンブイヨン 20.00 水 100.00