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に切っておく。 2 豚レバーにしょうが、酒A、しょう油で下味をつける。 3 2に、でんぷんをまぶして、揚げる。 4 しゃがいもは、素揚げにする。 5 水を加熱し…
料・分量・切り方〉 豚レバー 200.00 1.5㎝角切り すりおろす じゃがいも 200.00 1.5㎝角切り 生姜 8.00