や”のっぺい”とは、片栗粉 かたくりこ を加 くわ えて汁 しる をとろりとさせることを言 い います。 のっぺい汁 じる は、佐賀県 …
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2025年8月15日
資料8 （参考）給食メニューの例（第二調理場 小学校） （PDF 4.5MB） pdf
や”のっぺい”とは、片栗粉 かたくりこ を加 くわ えて汁 しる をとろりとさせることを言 い います。 のっぺい汁 じる は、佐賀県 …
2025年3月17日
大豆の青のり揚げ （PDF 66.3KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 小学校・中学校／就学支援 > 学校給食
作り方〉 2.1に片栗粉をまぶす。 3.油で焦げないように軽く揚げる。 4.青のり粉と塩で味をつける。 いつも給食をおいしく食べていただきまして、ありが…
2025年3月17日
さんまのスタミナあげ （PDF 152.8KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 小学校・中学校／就学支援 > 学校給食
から 2、さんまに片栗粉をしっかりまぶして揚げる 3、揚げたさんまに１のタレをかける ＊給食で使用しているさんまフィレは、小さめのさんまを三枚おろしにした…
2025年3月17日
鯖の味噌だれ焼き （PDF 108.3KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 小学校・中学校／就学支援 > 学校給食
小さじ １/５ 片栗粉 （トロミつけ） 適量 水 大さじ ２ ＜作り方＞ ① なべにタレの…
2025年3月17日
レバーとポテトのレモンソース （PDF 95.8KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 小学校・中学校／就学支援 > 学校給食
4．１の下味を切り、片栗粉をまぶして揚げる。（170度6分程度） ５．水を加熱し、調味料を加えソースを作る。 ６．揚げたじゃがいも、レバーを５で和え、白いり…
2025年3月17日
おすすめ朝食レシピ （PDF 326.2KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり・感染症などの予防 > 健康づくり
レー粉…各少々、 片栗粉…小さじ 1(水で溶く) ＜作り方＞ ★具を前日に用意するとすぐに食べられます。 ① 鍋にサラダ油をひき、豚挽き肉、みじん切り …
2025年3月17日
ちばの恵みご膳 浦安バージョン （PDF 510.3KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり・感染症などの予防 > 健康づくり
４００ｇ 卵１個 片栗粉小さじ２ 塩少々 胡椒少々 サラダ油小さじ１ レモン1/2個 ① れんこんは皮をむき、半分に切る。 半分はすりおろして軽く水気をきっ…
2025年3月17日
レバーとポテトのケチャップ和え （PDF 41.8KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 小学校・中学校／就学支援 > 学校給食
いも 豚レバー 片栗粉 揚げ油 砂糖 中濃ソース 酒Ｂ トマトケチャップ 25 適量 適量 適量 小さじ2/3 大さじ1/2 小さじ…
2025年3月17日
揚げ里芋の青のり風味 （PDF 39.2KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 小学校・中学校／就学支援 > 学校給食
青のり 揚げ油 片栗粉 里芋 小さじ1/6 塩 小さじ1/6少々 少々 80 7 適量 切り方など分量（１人分）
2025年3月17日
浦安市保育園のおすすめレシピ （PDF 379.3KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 子育て支援・手当・予防接種 > 乳幼児の予防接種・健康
る。 ④ ①の魚に片栗粉をまぶし、180度 の油で揚げる。 ⑤ ④の魚に③のたれをかける。 けんちんうどん ゆでうどん ４５０ｇ 鶏肉（1.5㎝角）…
2025年3月17日
浦安市保育園のおすすめレシピ （PDF 185.2KB） pdf
る。 ④ ①の魚に片栗粉をまぶし、180度 の油で揚げる。 ⑤ ④の魚に③のたれをかける。 けんちんうどん ゆでうどん ４５０ｇ 鶏肉（1.5㎝角）…
