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2022年12月22日

トック入りスープ (PDF 40.6KB) pdf

1 人参、たけのこ水煮はいちょう3mm、玉葱はスライス3mm、長葱は 2 水を加熱する。 3 鶏肉を入れ、あくを取る。 4 玉葱、人参を入れる。 〈ポイント〉…

2024年4月9日

学校給食用食材の放射性物質の検査結果(平成29年4月25日) html

7未満) たけのこ水煮 徳島県 検出せず(10.4未満) 検出せず(13.1未満) 注意 「検出せず」とは、測定値が0または検出下限値(検出できる最小の値…

2024年4月9日

学校給食用食材の放射性物質の検査結果(平成26年4月15日) html

3未満) たけのこ水煮 福岡県 検出せず(8.6未満) 検出せず(11.2未満) 注意 「検出せず」とは、測定値が0または検出下限値(検出できる最小の値)…

2024年5月9日

さばカレー (PDF 296.5KB) pdf

⼈分) 作り方 さば水煮缶・・・・・1缶 じゃがいも・・・・・2個 玉ねぎ・・・・・1個 人参・・・・・1/2本 にんにく・・・・・ひとかけ しょうが・・・・・…

2024年9月19日

令和6年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 662.4KB) pdf

はるさめ 鶏ささみ水煮 さつまいも 1.5cm角切り(皮あり) 冷凍豆腐(Ca・鉄・繊維強化) キャベツ 国産ミックスビーンズ(常温) はくさい サラダ油 で…

2024年9月19日

令和6年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 663.6KB) pdf

冷凍油揚げ 鶏ささみ水煮 長葱 こいくちしょうゆ 冷凍豆腐(Ca・鉄・繊維強化) とりがらスープ 清酒  本醸造酒 はくさい こいくちしょうゆ 天塩 ほうれん草…

2022年12月22日

麻婆豆腐 (PDF 63.5KB) pdf

粗みじんにした大豆の水煮を加える。 6 水、とりがらスープを加える。 7 調味料を加える。 8 下茹でした豆腐を加えて味をなじませる。 9 最後に水溶きでんぷん…

2024年9月9日

チリ・コン・カン (PDF 104.4KB) pdf

は、金時豆以外の豆、水煮のものでもおいしくでき ます。 *調味料はお好みで加減して下さい。 *水っぽくならないように水は加減してください。 みじん切り みじん切…

2024年9月18日

10月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 323.2KB) pdf

)、水 たけのこ(筍水煮缶 国内産)○ たけのこ、クエン酸(とうもろこし)、水 糸引き納豆 500g入 ひきわり大豆 (大豆)、納豆菌 米(上新粉)、ジャガイモ…

2024年4月22日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 766.1KB) pdf

脂(パーム) 大豆の水煮 黒糖ビーンズ(小袋) 別紙≪1期≫ 1期分(令和6年5月~7月)           学期 食品材料一覧表           ※上記…

2024年9月18日

令和6年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 375.3KB) pdf

人参 たけのこ(筍水煮缶 国内産)○ むき玉ねぎ 長葱(国産) キャベツ こんにゃく(色紙) 油  清酒  本醸造酒  でんぷん  油  にんにく(国産) 生…

2024年7月31日

2期(8月から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 695.6KB) pdf

インでは、大豆製品(水煮・蒸し)を製造しております。 大豆の水煮 黒糖ビーンズ(小袋) ワンタンの皮(乾燥) グラニュー糖 さとう  上白 はるさめ 小麦粉(小…

2024年7月31日

8・9月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 641.3KB) pdf

、ごま えのきカット水煮パック 凍結殺菌液卵 冷凍ホールコーン 豆乳(大豆)、でん粉(とうもろこし)、トレハロース、豆腐用凝固剤、水 海苔の佃煮 小袋 きざみの…

2024年7月12日

8・9月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 317.8KB) pdf

別紙 たけのこ(筍水煮缶 国内産)○ たけのこ、クエン酸(とうもろこし)、水 冷ホールコーン とうもろこし むき枝豆(冷凍・国 産) えだまめ(大豆)、食塩 冷…

2024年5月9日

あさり缶と厚揚げの煮物 (PDF 301.8KB) pdf

・・・・1枚 あさり水煮缶・・・・・1缶 万能ねぎ・・・・・2本 *しょうが・・・・・1かけ *水・・・・・1/3カップ *酒・・・・・大さじ1/2 *しょうゆ…

2024年7月12日

2期(8月から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 374.7KB) pdf

別紙《2期》 大豆の水煮 大豆、水 きな粉  全粒大豆 大豆  コンタミ・・・ごま、アーモンド 冷凍豆腐 豆乳(大豆)、難消化性デキストリン(とうもろこし)、で…

2024年8月26日

令和6年8・9月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 756.0KB) pdf

(1枚1食) 大豆の水煮 トマト ダイスカット缶詰 ウスターソース こしょう 給食米 70g 冷凍ホールコーン  青さ粉 豆 乳 バ ニ ラ 大 福 にんにくお…

2024年7月12日

令和6年8・9月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 390.3KB) pdf

揚 げ たけのこ(筍水煮缶 国内産)○ えのきたけ 生 むき玉ねぎ 醤油  清酒  本醸造酒  豚もも脂身付き千切り塩胡椒 みりん  本みりん  はるさめ 国産…

2024年9月9日

キーマカレー (PDF 80.5KB) pdf

り みじん切り大豆の水煮 15.00 えだまめ(さやなし) 15.00 冷凍コーン 20.00 塩・胡椒 少々 砂糖 小さじ1/2 味をみて加える トマトピュー…

2024年9月19日

10月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 690.9KB) pdf

結殺菌液卵 鶏ささみ水煮 ハム(スライス1/2 0. 6cmカット) 揚げちりめんじゃこ (500g) はくさい キムチ バター もみじ型かまぼこ 別紙  令和…

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