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献立紹介 「大豆のカレー煮」 「畑の肉」と呼ばれるほど肉や魚に負けない良質の …

活用ください。 【大豆の青のり揚げ】 〈材料・分量・切り方〉 食品名 分量（１人分） 備考 煎り大豆　 揚げ油 適量 10ｇ 1.大豆は、軽く水を…

9.2KB） 大豆の青のり揚げ （PDF 66.3KB） 鯖の味噌だれ焼き （PDF 108.3KB） 鯖のごまだれがけ （PDF 39.…

4KB） 大豆のカレー煮のレシピ （PDF 145.3KB） 肉団子の甘辛煮のレシピ （PDF 147.6KB） お麩ラスクのレシ…

大豆 富山県 検出せず（9.8未満） 検出せず（11.1未満） ひじき 長崎県 検出せず（11.0未満） 検出せず（1…

1未満） だいず 大阪府 検出せず（9.0未満） 検出せず（11.6未満） 麦 神奈川県 検出せず（9.0未満） 検出せず（11…

7未満） 大豆粉 大阪府 検出せず（10.9未満） 検出せず（12.9未満） トウモロコシ 東京都 検出せず（15.2未満） 検…

6未満） だいず 大阪府 検出せず（8.8未満） 検出せず（11.0未満） じゃがいも 北海道 検出せず（9.2未満） 検出せず…

8未満） 大豆 福島県 検出せず（8.7未満） 検出せず（11.2未満） ちんげんさい 千葉県 検出せず（9.0未満） 検出せず…

1未満） だいず 秋田県 検出せず（7.9未満） 検出せず（10.2未満） かぼちゃ 神奈川県 検出せず（8.4未満） 検出せず…

、主菜（肉・魚・卵・大豆製品等を使ったメイン料理）、副菜（野菜・きのこ・芋・海藻等を使った小鉢・小皿料理）が揃った食事を1日に2回以上とる頻度を教えてください。…

く　とうふ みそ　だいず　いんげんまめ きんときまめ　とりにく 17 火 ぎゅうにゅう　さば　わかめ まぐろ　ぶたにく　だいず あぶらあげ　みそ　の…

トースト 牛乳 大豆と豚肉のトマト煮 ハーブドレッシングサラダ ２月 19日（木） ご飯 牛乳 いなだとポテトのご…

うにゅう　ぶたにく　だいず まぐろ しょうが　にんにく　たまねぎ にんじん　しいたけ　えだまめ ぎゅうにゅう　ぼうぎょうざ かつおぶし　のり　ぶたにく…

の万華鏡 第21回 大豆―粒よりマメ知識 第１章 節分 と豆まき」https://www.ndl.go.jp/kaleido/entry/21/1.html …

るという説や、炒った大豆が「豆をいる ＝魔目（鬼の目）を射る」につながるなどの説があります。 【献立・食品に関するお問い合わせ先】千鳥学校給食センター ☎ …

スかけ ポテトのだいずマヨネーズサラダ きりたんぽじる きゅうしょくしゅうかんゼリー １月 27日（火） ほうとううどん ぎ…

スかけ ポテトのだいずマヨネーズサラダ きりたんぽじる きゅうしょくしゅうかんゼリー １月 27日（火） ごはん ぎゅうにゅ…

ち玄米 えだ豆　（大豆）、食塩 小麦粉（小麦）、でんぷん（馬鈴薯）、水 ※本製品製造ラインでは、大豆を含む製品を製造しています。 でんぷん 馬鈴薯 あ…

さつまいも いり大豆　黄大豆全粒　国産 ソ ー ス ソース小袋 水 でんぷん　 はちみつレモンゼリー 油　 塩　　並塩　 卵殻粉 カレ…