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2025年3月17日

水菜とくきわかめの和え物 (PDF 75.5KB) pdf

1.7 塩 2cmに千切り人参 もやし 分量(1人分)材料 5ハム 〈材料・分量・切り方〉 切り方など 千切り 2cmに切る5 くきわかめ 水菜 8 【水菜とく…

2025年4月24日

5月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 608.1KB) pdf

ーン たけのこ水煮 千切り たけのこ、クエン酸(pH調整剤(とうもろこし))、水(水道) しいたけ(菌床) とうもろこし ※食品材料一覧表に記載している原材料は…

2025年3月17日

担々麵 (PDF 83.6KB) pdf

0 人参 40 千切り チンゲンサイ 20 2cmに切る もやし 80 にら 10 2cmに切る しょうが 少々 みじん切り にんにく 少々 み…

2025年4月24日

令和7年5月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 440.6KB) pdf

水 たけのこ水煮 千切り 清酒  本醸造酒 こいくちしょうゆ わかめ(乾) むね皮付き若鶏(小間)塩コショウ かぶと型かまぼこ 長葱 さとう  上白 こいくち…

2025年4月24日

令和7年5月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 439.0KB) pdf

ごま たけのこ水煮 千切り わかめ(乾) むね皮付き若鶏(小間)塩コショウ かぶと型かまぼこ 長葱 えのきたけ キャベツ 水 はちみつ 抹 茶 豆 ( 釜 調 …

2025年4月4日

令和7年4月分献立表詳細 (PDF 358.3KB) pdf

造酒 たけのこ水煮 千切り さとう  上白 チキンブイヨン 油 むき玉ねぎ みりん 本みりん 干ししいたけスライス 清酒  本醸造酒 油 塩  並塩 人参 さと…

2025年4月16日

令和7年4月分献立表詳細 (PDF 359.6KB) pdf

造酒 たけのこ水煮 千切り チキンブイヨン 油 清酒  本醸造酒 むき玉ねぎ みりん 本みりん 干ししいたけスライス 油 塩  並塩 みりん 本みりん 人参 さ…

2025年3月17日

スタミナ納豆和え (PDF 39.9KB) pdf

は3cm、キャベツは千切りに切る。 2 小松菜を下茹でする。 3 野菜をゆでる。 4 3を冷蔵庫で冷やす。 5 4とひき割り納豆を和える。 6 5にしょう油とき…

2025年3月17日

ひじきのマリネ (PDF 171.7KB) pdf

シ ン グ 太めの千切り 太めの千切り みりん 0.4(少々) 砂糖 1.0(小さじ1/3) サラダ油 1.1(小さじ1/3弱) 穀物酢 1.3(小さじ1/3…

2025年4月22日

令和7年5月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 568.2KB) pdf

ンダ 豚もも脂身付き千切り塩胡椒 水 こしょう  だしパック バター  ローレル粉末 塩  並塩  水 醤油  ハム  ローススライス 醤油  にんにく  おろ…

2025年3月17日

わかめのごまサラダ (PDF 65.9KB) pdf

り方など 1cm幅に千切り (小さじ1/5) 砂糖 乾燥わかめ キャベツ もやし 1.1 1 1.2 5 5 0.7 きゅうり 冷凍コーン 醤油 少々 3mm輪…

2025年3月17日

浦安市保育園のおすすめレシピ (PDF 185.2KB) pdf

参、玉ねぎは3㎝位の千切り、 もやしも3㎝位に切っておく。 ③ 鍋にだし汁と②の野菜を入れ、や わらかくなったらBで味を調える。 パセリも加える。 ④ ①の魚に…

2025年3月17日

浦安市保育園のおすすめレシピ (PDF 379.3KB) pdf

参、玉ねぎは3㎝位の千切り、 もやしも3㎝位に切っておく。 ③ 鍋にだし汁と②の野菜を入れ、や わらかくなったらBで味を調える。 パセリも加える。 ④ ①の魚に…

2025年3月17日

全ページ(1-8) (PDF 4.2MB) pdf

り、しょうが・しそは千 切りにする ③ 梅干しの種を取り、ほぐす ④ Aを合わせる ⑤ 1人分ずつ器にキャベツを敷き、①をの せ、④をかける ⑥ ⑤に③とし…

2025年3月17日

切干大根の中華サラダ (PDF 296.3KB) pdf

にさく。きゅうりは千切りにして軽く塩もみし、 ⽔気をきる。トマトは縦半分に切る。 切⼲⼤根はさっと茹でてしっかりと⽔気をき り、3cmの⻑さに切っておく。 ②…

2025年3月17日

あと1皿野菜を食べよう 主食に野菜をプラス (PDF 262.7KB) pdf

草は3㎝程度、人参は千切りにする。 ② 具材を適度な歯ごたえにゆでた後、十分に水気を切ってから冷 やす。 ③ ②に調味料を加えてよく味をなじませる。 ベジライフ…

2025年3月21日

浦安市学校給食物資規格基準書 (PDF 600.3KB) pdf

  ・筋なしのもの 千切り 国産のもの  と畜場法による検査に合格したもの  産地証明書を添付すること 肉 類 鮮度が良好で、肉質は色沢で適度な弾力があり、ドリ…

2025年3月17日

要求水準書(案) (PDF 591.7KB) pdf

スライサー用替刃 丸千切り 円板 2 G4-6 フードスライサー用替刃 おろしプレート 1 G5 サイの目切機 1 G5-1 サイの目切機用替…

2025年3月17日

要求水準書 (PDF 922.7KB) pdf

スライサー用替刃 丸千切り 円板 2 G4-6 フードスライサー用替刃 おろしプレート 1 G5 サイの目切機 1 G5-1 サイの目切機用替…

2025年3月17日

あと1皿野菜を食べよう おかずに野菜をプラス (PDF 309.2KB) pdf

大根をおろし、大葉を千切りにする。 ⑨ 焼きあがっただんごの上に、大根おろしと大葉をトッピングし ぽん酢をかけたら出来上がり。 ベジライフ あと1皿野菜を食べよ…

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