うにしましょう。 ＜切り干し大根について＞ 乾燥させることで生の大根よりも甘みが増し栄養価も高くなります。100ｇ中カルシウムを 500ｍｇ含みます。 戻し汁に…
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2023年11月15日
浦安市学校給食物資規格基準書 （PDF 370.5KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 学校（小学校・中学校/就学支援） > 学校給食
品 規 格 品 名 切り干し大根 規 格 ・種取りしたもの ・国産のもの ・無漂白のもの ・無添加のもの ・年度を明記すること ・大きさの揃っているもの さやえ…
2021年10月15日
当代島保育園 （PDF 478.8KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 保育園・幼稚園・認定こども園 > 認可保育園・認定こども園
る。収穫された大根を切り干し大根 に加工して給食の材料にするなど、園児は栽培・収穫・加工・味見（食材利用)までを体験している。年に６回程度 を「ほっぺちゃんの日…
