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2025年4月22日

令和7年5月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 568.2KB) pdf

ス 洋辛子粉 塩  並塩  こしょう  醤油  穀物酢  塩  並塩  子持からふとししゃも  生干し  でんぷん  でんぷん  水 カレー粉 チリパウダー パ…

2025年4月4日

令和7年4月分献立表詳細 (PDF 391.9KB) pdf

  キャベツ 塩  並塩  清酒  本醸造酒  トマトケチャップ みりん  本みりん  特上白味噌  こんにゃく(色紙) こしょう  さとう  上白 清酒  本…

2025年4月4日

令和7年4月分献立表詳細 (PDF 358.3KB) pdf

き(一度挽) 塩  並塩 カレー粉 しょうが でんぷん にんにく こしょう しょうが むき玉ねぎ 普通牛乳(飲用200ml) 油 しょうが 薄力粉  2等  に…

2025年4月16日

令和7年4月分献立表詳細 (PDF 359.6KB) pdf

ウ にんにく 塩  並塩 パセリ  乾 ごぼう1cm小口切 豚もも脂身付き(一度挽) カレー粉 しょうが こしょう でんぷん にんにく しょうが むき玉ねぎ 薄…

2025年4月24日

1期(5から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 792.4KB) pdf

等(小麦)>、食塩(並塩) スパゲティハーフカット はるさめ パン粉 乾燥 細かい ワンタンの皮(乾燥) 小麦粉(小麦)、植物性ショートニング(パーム)、ぶどう…

2025年4月22日

1期(5から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 424.3KB) pdf

等[小麦])、食塩(並塩) コマカイパン粉(フライ 用)乾燥2k 小麦粉(小麦)、植物性ショートニング(パーム)、ぶどう糖(澱粉[とうもろこし]他)、イースト(…

2025年4月24日

年間使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 152.0KB) pdf

塩化マグネシウム) 並塩 海水、加工助剤(塩酸、亜硫酸ナトリウム、消泡剤) サラダ油 食用なたね油(菜種) 氷 ロックアイス 食品衛生法に基づく氷雪の成分規格及…

2025年4月22日

年間使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 142.4KB) pdf

塩化マグネシウム) 並塩 海水、加工助剤(塩酸、亜硫酸ナトリウム、消泡剤) サラダ油 食用なたね油(菜種) 氷 ロックアイス 食品衛生法に基づく氷雪の成分規格及…

2025年4月4日

4月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 775.7KB) pdf

ナトリウム、消泡剤)並塩 米(うるち米)、米こうじ(うるち米)、醸造アルコール(粗留アルコール(さとうきび))、 糖類(とうもろこし)、酸味料(とうもろこし) …

2025年4月4日

4月使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 414.3KB) pdf

白ワイン みりん 並塩 生揚げ 令和7年4月分 食品材料一覧表 第三調理場 ※パン類内容配合表、4月分献立表詳細と合わせてご確認ください。 食品名 原材料 サ…