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2024年10月21日

令和6年11月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 376.1KB) pdf

醤油  水 塩  並塩  かつおだし さとう  上白 さば 切身 40g 醤油  こしょう  カレー粉 清酒  本醸造酒  生姜 国産  ねりごま 白 水 水…

2024年9月18日

令和6年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 375.3KB) pdf

 本醸造酒  塩  並塩  こしょう  鶏がらスープ  だしパック 水 卵殻粉 でんぷん  ひじき ほしひじき 豚脂身付き一度挽き こんにゃく(色紙) ごぼう …

2024年4月22日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 766.1KB) pdf

等(小麦)>、食塩(並塩) スパゲティハーフカット 大豆ミンチ 原料糖(さとうきび、てん菜)、加工助剤(水酸化カルシウム、ケイソウ土、骨炭、イオン交換 樹脂、塩…

2024年4月22日

年間(5月から3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 134.2KB) pdf

塩化マグネシウム) 並塩 海水、加工助剤(塩酸、亜硫酸ナトリウム、消泡剤) サラダ油 食用なたね油(菜種) 氷 ロックアイス 食品衛生法に基づく氷雪の成分規格及…

2024年4月22日

年間(5月から3月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 133.6KB) pdf

塩化マグネシウム) 並塩 海水、加工助剤(塩酸、亜硫酸ナトリウム、消泡剤) サラダ油 食用なたね油(菜種) 氷 ロックアイス 食品衛生法に基づく氷雪の成分規格及…

2024年7月31日

2期(8月から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 695.6KB) pdf

等(小麦)>、食塩(並塩) スパゲティハーフカット 大豆ミンチ 原料糖(さとうきび、てん菜)、加工助剤(水酸化カルシウム、ケイソウ土、骨炭、イオン交換 樹脂、塩…

2024年7月12日

2期(8月から12月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 374.7KB) pdf

等[小麦])、食塩(並塩) コマカイパン粉(フライ 用)乾燥2k 小麦粉(小麦)、植物性ショートニング(パーム)、ぶどう糖(澱粉[とうもろこし]他)、イースト(…

2024年9月19日

令和6年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 663.6KB) pdf

くちしょうゆ 塩  並塩 みりん 本みりん 白味噌 でんぷん 給食米 70g ご は ん 牛 乳 コッペパン背割り50g 焼きのり(小袋)紙幣デザイン 油 豚も…

2024年9月19日

令和6年10月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 662.4KB) pdf

むき玉ねぎ 塩  並塩 人参 こしょう 挽割大豆(煮グリッツ) むき玉ねぎ こんにゃく小玉 大豆マヨネーズ 白ワイン 大根(葉を除く) 油 小松菜 むき玉ねぎ…