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2021年12月13日

丸ごとレシピ・レタス (PDF 906.7KB) pdf

紀元前 6 世紀にはペルシャで食用にされ、 中国から日本に伝わりました。 日本では奈良時代から食べられていたそうです。 球状になる玉レタスのほか、葉レタス、立ち…