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2026年1月6日

豚骨しょうゆラーメン (PDF 143.3KB) pdf

プ(白湯) 65 とりがらスープ 65 穀物酢 1 さとう  上白 2 水 260 〈作り方〉 1.中華麺は蒸す。 3.野菜を加えて炒める。 4…

2026年5月20日

令和8年6月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 524.0KB) pdf

豆(煮グリッツ) とりがらスープ さとう  上白 こいくちしょうゆ 水 こいくちしょうゆ じゃがいも にんにく さとう  上白 むき玉ねぎ 油 油…

2026年4月21日

令和8年5月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 1.2MB) pdf

コショウ にんにく とりがらスープ きゅうり むね皮付き若鶏(小間)塩コショウ しょうが もやし キャベツ こしょう 豚もも脂身付き(小間)塩コショウ むき…

2026年5月20日

令和8年6月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 522.1KB) pdf

 生 油 水 とりがらスープ カットゼリー(さくらんぼ) パインアップル  缶詰 ブロックゼリー(甘夏みかん) 黄桃(ダイス)缶詰 りんご(ピー…

2025年3月17日

麻婆豆腐 (PDF 63.5KB) pdf

加える。 6 水、とりがらスープを加える。 7 調味料を加える。 8 下茹でした豆腐を加えて味をなじませる。 9 最後に水溶きでんぷんを加えるて火を通す…

2026年4月21日

令和8年5月分日別食品材料一覧予定表 (PDF 1.2MB) pdf

うが むき玉ねぎ とりがらスープ にんにく 白ワイン 鶏団子 (加熱用) 人参 こいくちしょうゆ 長葱 ローレル粉末 にら 生揚げ こしょう むき玉ねぎ …

2025年3月17日

担々麵 (PDF 83.6KB) pdf

っています 液体とりがらスープ 50 ない場合は、粉末スープの素と水50g 豆乳無調整 80 みりん 本みりん 4 豆板醤 0.4 …

2026年4月30日

1期(5月から7月)使用の加工食品の原材料(予定) (PDF 191.6KB) pdf

辛料(ローリエ) とりがらスープ チキンエキス(鶏肉) 豆板醤 水、唐辛子、食塩、塩漬唐辛子加工品、発酵調味料、みそ(大豆)、パプリカ、そら豆粉、調味料(ア…

2025年8月15日

浦安市学校給食物資規格基準書 (PDF 158.9KB) pdf

いもの 穀物酢 とりがらスープ チキンブイヨン ・国産トマト使用 ・アレルゲンなしのもの デミグラスソース (小麦あり) トマトケチャップ 2…