ア 食品取扱者が車内で、手指洗浄消毒ができるように給水タンク及び排水タン ク、液体石鹸、アルコール消毒薬、ペーパータオルを設置し、手洗いを励行 して…
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ア 食品取扱者が車内で、手指洗浄消毒ができるように給水タンク及び排水タン ク、液体石鹸、アルコール消毒薬、ペーパータオルを設置し、手洗いを励行 して…
キッチンカーの場合は車内）で食品を汚染しないように行ってください キッチンカーの屋外からの汚染を防止するため、扉や窓などを開放しないでください。また、商品提供…
