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第三調理場では給食の食べ残しをリサイクルしているとのことだ が、第一及び第二調理場は、どの様にリサイクルされているのか。 （事務局） 発電や家畜の飼料にリ…

（委 員） 給食の食べ残しは、どれくらいあるのか気になる。 親は、子どもが給食を食べているものだと思っており、もし食べ残し があれば、栄養が足りないことになる…

い ます。 ≪給食の食べ残し（残渣）について≫ 食べ残しについては、学校間で差のある ものもあります。食べ残しの少ない学校 で、食べ残しを減らす方策等をとってい…

ターで作ったおかずの食べ残しを測る ことができなくなるため、おかずを入れる食缶に飲み残した牛乳 を入れることができないのが現状である。また、牛乳は、給食セ ンタ…

ドギーバッグ提供は、食べ残し ごみの減量には有効であると思うが、飲食店側には相当なリスクがあると思う。 ・委 員 メニュー表示で量をあらかじめ減らしたり、食べ切…

養価を計算しており、食べ残しはその分、児童生徒が栄養価を摂取 していないことになるため、できる限り給食時間を確保できるよう、 学校にお願いをしていきたい。 ○質…

ンビニでは飲み残し、食べ残しが 店外のごみ箱に入れられ、リサイクルできなかったものが、ごみ箱を店内設置す ることにより、資源物がリサイクルに回り易くなったという…

） 前回の会議では、食べ残しがそれなりにあるとのこと。今回の会議で は、足りないとのこと。ギャップがすごくある。給食が足りないのなら 残っているものを食べたら良…