主な理由が、卵、乳、えび、小麦などに対応する施設と人員 に係る費用面よりも、安全性が重要であると考えているからである。 すべての食材アレルギーに対応するためにメ…
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主な理由が、卵、乳、えび、小麦などに対応する施設と人員 に係る費用面よりも、安全性が重要であると考えているからである。 すべての食材アレルギーに対応するためにメ…
アレルゲン(乳、卵、えび、かに、落花生、そば、小麦(主食・補食のみ)」 について対応食を提供します。 8 学校給食食材の放射性物質検査の実施 学校給食のより一層…
、認知症予防に関するエビデンス(科学的根拠)は 未だ不十分とされています。また、予防の基本的な考え方として、 「予防」とは「認知症にならない」という意味でなく、…
・乳」③「卵・小麦・エビ・ カニ」のアレルギーの児童3人(3人とも 対応食)がいますが、今回の場合、 ①の人・・・牛乳・シチュー・魚のパン 粉やき・チャカラカ(…
4 年度から卵・乳・えび・かに・落花生・そば・小麦(主食・ 補食のみ)の 7品目を除去した対応食を提供している。 牛乳が飲めない児童・生徒に対しては、牛乳を停止…
校では、卵・乳の他にエビ・カニ・落花生・ そば・主食の小麦(パン)の全 7 品目に対応したアレルギー食を提供してい る。 それぞれのアレルギー食を対応する前にア…
・乳製品・落 花生・えび・かに・そば」の 7品目についてアレルギー疾患を持つ生徒のう ち、その保護者が食物アレルギー対応食の提供を希望する方が対象となりま す。…
ギー対応食について、エビ、カニの表示義務が加わった。現在は卵、乳の みだが、表示義務があるということは対象者が増えているのではないか。他のアレル ゲンの追加はし…
く捕れたものである。エビも、蠣内(船 橋寄りの漁場名)まわりに藻場があり、クルマエビ、コサクエビ(シバエ ビ)などがよく捕れた。 (委 員) 昔は、ハゼも非常…