たりの栄養摂取基準を計算して作っている。 アンケート結果は、今後の献立作りの参考にしたいと考えている。 (委 員) 知り合いの管理栄養士から「小学生は食べる量が…
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たりの栄養摂取基準を計算して作っている。 アンケート結果は、今後の献立作りの参考にしたいと考えている。 (委 員) 知り合いの管理栄養士から「小学生は食べる量が…
応した場合の金額は、算出していな い。これは、主な理由が、卵、乳、えび、小麦などに対応する施設と人員 に係る費用面よりも、安全性が重要であると考えているからであ…
し、給食は 栄養価を計算しており、食べ残しはその分、児童生徒が栄養価を摂取 していないことになるため、できる限り給食時間を確保できるよう、 学校にお願いをしてい…
給食は栄養摂取量を計算し提供しており、食べないと意味がなく必要な栄 養摂取ができないので、学校での指導をお願いしたい。 また、新聞等で報道されており、皆様は承…
いる量は一人分で栄養計算されているものが各クラスに届く。 学校ではできるだけ指導していくようにして下さい。 (3)中国産冷凍食品等の使用について 事務…
の残り を計算するところがあったが、東野センターにはないのか? A:東野センターも計量している。 Q:献立表に色がついた理由は何ですか。 A:…
男性や女性のカロリー計算を献立等で、工夫できればと考え ている。