ては、食物アレルギー症状を誘発する原因 食物であり、給食で使用する際には注意喚 起表示や使用頻度など検討する必要があ ります。 給食センターとしましても、安全性…
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ては、食物アレルギー症状を誘発する原因 食物であり、給食で使用する際には注意喚 起表示や使用頻度など検討する必要があ ります。 給食センターとしましても、安全性…
た給食での食中毒は、症状が出てからのものではない か。 事務局:朝、複数の学校から食中毒の症状が報告された場合、給食が原因の可能性が 考えられることから、当日…
して弱いアレル ギー症状がある。 基本的には保護者が管理することが大事であるが、学校との情報の共有が必要である。