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の食べ残しについて、学期ごとの数値 にはなるが、令和4年度は、小学校は約10%で、中学校は約7%である。 (会 長) 給食の食べ残し率は、学期ごとに、給食セ…
残渣量が今年度1・2学期で約67トン発生している。児童生 徒への栄養として学校給食摂取基準により換算して米飯を使用している と思うが残渣の一定割合をオー…